オレンジワインとは｜味の特徴、造り方、料理との合わせ方
白ブドウを果皮や種と接触させて造るオレンジワイン。味わいの特徴、選び方、料理との合わ…
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ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ セッラペトローナ（ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ）ワインの特徴とは
セッラペトローナ（ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ）の気候・風土 セッラペトローナは、イタリア中部にあるマルケ州の中でも中央部に位置する、マチェラータ県にある。 この地区を中心として、ベルフォルテ・デル・キエンティ…
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ヴェルディッキョ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ イエージ（ヴェルディッキョ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ）ワインの特徴とは
イエージ（ヴェルディッキョ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ）の気候・風土 イエージは、イタリア中部にあるマルケ州のワイン産地。アドリア海に面している州都アンコーナから、20kmほど内陸に入ったところに位置している。 イ…
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ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ マテリカ（ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ）ワインの特徴とは
マテリカ（ヴェルディッキョ・ディ・マテリカ）の気候・風土 マテリカは、イタリア中部にあるマルケ州の中でも中央部に位置しているマチェラータ県にある。ウンブリア州に近い内陸部にある。 この地域では、「ヴェルディッキョ・ディ・…
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ロッソ・ピチェーノ アスコリ・ピチェーノ（ロッソ・ピチェーノ）ワインの特徴とは
アスコリ・ピチェーノ（ロッソ・ピチェーノ）の気候・風土 アスコリ・ピチェーノは、イタリア中部にあるマルケ州の南端に位置するアスコリ・ピチェーノ県の県都だ。 コーネロやラクリマ・ディ・モッロ・ダルバといった一部の地域を除い…
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オッフィーダ テッレ・ディ・オッフィーダワインの特徴とは
テッレ・ディ・オッフィーダの気候・風土 オッフィーダは、イタリア中部にあるマルケ州南部のワイン産地。州都アンコーナから80km南に位置している。 オッフィーダの街を中心に、リパトランソーネなどの一部が産地とされ「テッレ・…
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コーネロ コーネロワインの特徴とは
コーネロの気候・風土 コーネロ山は、イタリア中部にあるマルケ州の州都・アンコーナの南方にあり、アドリア海沿岸に位置している。 コーネロ山後部の丘陵地帯を中心として、「コーネロ」と呼ばれるDOCGワインがつくられている。主…
オレンジワインとは｜味の特徴、造り方、料理との合わせ方
南仏の天然甘口ワイン「バニュルス」、特徴と歴史・起源を解説