パスカル・ジョリヴェ
特徴・ポイント “ソーヴィニヨン・ブランの魔術師”の異名を持つパスカル・ジョリヴェ（Pascal Jolivet）。ソーヴィニヨン・ブランを用いた白ワインづくりに関してはロワールきっての名手だ。 ロワール川左岸のサンセー…
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サンセール, プイイ・フュメ, ワイナリー -
プイイ・フュメ プイイ・フュメワインの特徴とは
プイイ・フュメの気候・風土 プイイ・フュメの産地は、中央フランス・ニエーヴェル県の南西部にある。ロワール川沿い人口1700人の村プイィ＝シュル＝ロワールとその周辺の7つの村で生産されている白ワインだ。 ロワール川中流域は…
