コート・デュ・ジュラワインの特徴とは
コート・デュ・ジュラの気候・風土 コート・デュ・ジュラは、フランス東部にあるスイスとの国境に接しているジュラ地方の最大の地域。105の村にまたがっており、600ヘクタールを超えるワイン農地がある。ジュラ地方のワイン生産に…
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コート・デュ・ジュラの気候・風土 コート・デュ・ジュラは、フランス東部にあるスイスとの国境に接しているジュラ地方の最大の地域。105の村にまたがっており、600ヘクタールを超えるワイン農地がある。ジュラ地方のワイン生産に…
マルシャックの気候・風土 マルシャックは、フランス南西部の中で北東に位置する。トゥールーズから自動車で3時間前後走った先にあるワイン産地で、山に囲まれた盆地状になっている土地だ。近くには、世界一高い橋として有名なミヨー高…
ベアルンの気候・風土 ベアルンはフランス南西部に古くから存在する州で、かつてのベアルン州の首都であった。 スペイン国境に程近いピレネー山脈の麓、バイヨンヌの東に位置しており、今のピレネー・アトランティック県の一部。一般的…
ミュスカ・ド・リュネルの気候・風土 ミュスカ・ド・リュネルはフランス南部のラングドック地方、ニームとモンペリエの間に位置するワイン生産地。海までは直線距離で10kmと近い。 AOCに昇格したのは1943年とかなり古く、歴…
ルイィの気候・風土 ルイィは、中央フランス・ロワール川上流にある小さな地区。サントル・ニヴェルネ地区の中にあり、カンシーから見て西側の高地にブドウ畑を広げている。サンセールからもそれほど遠くはない。 ルイィでは主に白ワイ…
クレピー(ヴァン・ド・サヴォワ・クレピー)の気候・風土 クレピー(ヴァン・ド・サヴォワ・クレピー)は、スイス・ジュネーブの北東に位置し、フランスとスイスにまたがるレマン湖の南にある。ドゥベーヌ、バレゾン、ロワザンの3つの…
ガイヤックの気候・風土 ガイヤックはフランス南西部、トゥールーズの北東に位置している。 ガイヤックの街を左右に分けるように、街の中央にはタルン川が流れ、その両岸に沿うようにぶどう畑が広がる。 土壌は右岸と左岸で性質が異な…
イルレギーの気候・風土 イルレギー(Irouleguy)はフランスの最南西端に位置し、スペインの国境近くにぶどう畑が広がっている。いわゆるバスク地方に含まれる地域だ。 ロンスヴォー峠の麓にあるこの地域は、中央をニーブ川が…
ミュスカ・ド・ミルヴァルの気候・風土 ミュスカ・ド・ミルヴァルは、フランス南部ラングドック地方のワイン生産地。モンペリエの町の南に位置し、地中海に沿ってぶどう畑が広がっている。ぶどう畑の面積は288ha。 気候は地中海性…
ヴァン・ド・コルス・ポルト・ヴェッキオの気候・風土 ナポレオン生誕の地として有名なフランス・コルシカ島。「海の中の山」と呼ばれる標高の高さと、水はけが良く涼しい気候はワイン作りに適し、紀元前からぶどう栽培が始まっていた。…