イタリア, ワイン紹介 レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト[カンティーナ・ダウトーレ] 2016-07-22 By ワインバザール編集部 12 【商品名】 レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト[カンティーナ・ダウトーレ] Le Vacanze Chardonnay Frizzante del Veneto[Cantina d’…
バルベーラ・デル・モンフェッラート・スペリオーレ バルベーラ・デル・モンフェッラート・スペリオーレワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 7 バルベーラ・デル・モンフェッラート・スペリオーレの気候・風土 バルベーラ・デル・モンフェッラート・スペリオーレは、ピエモンテ南部のワイン生産地だ。もともとはバルベーラ・モンフェラートD.O.C.であったが、スペリオーレが…
コッリ・ボロニェージ コッリ・ボロニェージワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 5 コッリ・ボロニェージの気候・風土 コッリ・ボロニェージ(ボロネージとも)は、エミリア=ロマーニャ州のワイン生産地だ。 ボローニャ以南、モンテヴェーリオなどを含む平野部分が該当し、北の境界はSP(県道)569号線となってい…
スパークリング スパークリングワインとは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 10 スパークリングワインは炭酸ガスを含んだワインで、発泡ワインともいう。二酸化炭素を多く含み、開栓するとガスが気泡として立ち上がってくるもの。白やロゼのものが多いが、赤のものもある。 製造方法は地域によって様々である。 シャ…