ヤマ・ソーヴィニヨン ヤマ・ソーヴィニヨン、日本固有のぶどう品種|おすすめのワインは? 2024-11-21 By ワインバザール編集部 15 ヤマ・ソーヴィニヨンは、日本で開発された日本固有の赤ワイン用ブドウ品種。ヤマブドウとカベルネ・ソーヴィニヨンの交配種だ。エレガントで長い余韻に熟成感も感じられるフルボディの赤ワインを生み出し、口当たりは力強く、新鮮な果実…
ブラック・クイーン ブラック・クイーンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 4 ブラック・クイーン(Black Queen)とは、日本で開発された日本固有の赤ワイン用ぶどう品種だ。 特徴 濃い黒紫色の果皮を持ち、非常に色が濃く、豊かな酸味となめらかなタンニンが特徴のボリュームある辛口の赤ワインが造ら…