ファジオ シビリア ビアンコ 750ml

【商品名】
ファジオ シビリア ビアンコ 750ml
Fazio Sibillia Bianco 750ml

ファジオ シビリア ビアンコ 750mlの価格

色：白ワイン
味わい／ボディ：やや辛口
アルコール度数：12.5％

生産地：イタリア　シチリア
生産者：カサ・ヴィニコラ・ファジオ（Casa Vinicola Fazio）
ぶどう品種：シャルドネ、カタラット（Chardonnay, Catarratto）

容量：750ml
販売店：セブン－イレブン など
参考価格：597円（税抜）

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ファジオ シビリア ビアンコ 750mlの特徴

シチリア島の西北に位置するトラパニ産の白ワイン。シャルドネとカタラットを使用している。この他、ネロ・ダーヴォラを使用した赤ワインもある。

ミネラル香、またフローラルな香りがして爽やか。ドライめのアタックに、ふわりと広がる果実味とフレッシュな酸が心地良い。

ミネラル分が強いため、塩ベースの味付けに負けず、また油っぽいものに合わせると口中をリフレッシュしてくれる。ペペロンチーノやレモンを絞った唐揚げ、魚介のアヒージョなどと相性が良い。

ファジオ シビリア ビアンコ 750mlのワイナリー

ファジオ　シビリア ビアンコは、シチリアのワイナリー、カサ・ヴィニコラ・ファジオにより生産されている。

4世代にわたりワイン作りをしてきたファジオは、農法はもちろんのこと、ワイナリーで使用する電気を太陽光発電によって得るなど、サスティナブルなワイン作りをモットーとしている。

シチリア島は典型的な地中海性気候で、ぶどう栽培に適している。紀元前7世紀の絵画に既にワイン作りが記されているなど、イタリアで最も古いワイン産地である。

ファジオ シビリア ビアンコ 750mlの評価／口コミ

・力強い飲み口でコスパが良い
・どの料理にも合わせられる
・さっぱりしていて飲みやすい
・キリッと冷やして香りも爽やか

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