カバルデスワインの特徴とは
カバルデスの気候・風土 カバルデスは、フランス南部のラングドック・ルーション地方のオード県北西部に位置する。古代ローマ時代の要塞都市として有名なカルカソンヌの北に広がる18カ村がAOCとして指定されている。 標高約200…
-
カバルデス -
コニャック・アルマニャックその他 グランド・シャンパーニュワインの特徴とは
グランド・シャンパーニュの気候・風土 グランド・シャンパーニュは、ブドウの作付面積が1万3159ヘクタールと小さく、生産量も全コニャック製品の1パーセント以下と少ない。しかし、コニャック地方の中でも、最も格が高い地区。 …
-
ショレイ・レ・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌワインの特徴とは
ショレイ・レ・ボーヌの気候・風土 ショレイ・レ・ボーヌは、フランス東部・ブルゴーニュ地方のコート・ドール県にある小さい村。人口も500人に満たない。 ショレイ・レ・ボーヌで栽培されるぶどうの品種は赤ワイン用がピノ・ノワー…
-
サンジョセフ サンジョセフワインの特徴とは
サンジョセフの気候・風土 サンジョセフはローヌ川の西岸、およそ50kmにわたって広がるワインの産地だ。 ローヌ北部地域にあり、クローズ・エルミタージュに次いで広大なブドウ畑と言われている。その面積は1220haにも及ぶ。…
-
ペシャルマン ぺシャルマンワインの特徴とは
ぺシャルマンの気候・風土 ペシャルマンはドルドーニュ川に面し、ぶどう南向きの斜面に作られた畑が半円形に広がっている。4つの村によって構成されるワイン産地。日当たり良好で温暖な気候の土地だ。ペルシャマンには「魅力的な丘」と…
-
コルビエール コルビエールワインの特徴とは
コルビエールの気候・風土 コルビエールは、フランス南部のラングドック・ルーション地方オード県に位置する。南はピレネー・ゾリアンタル県に接し、背後にはコルビエール山をのぞむ。 AOCは、コルビエール村をはじめとするオード県…
-
ミュスカデ・コート・ド・ラ・ロワール ミュスカデ・デ・コート・ド・ラ・ロワールワインの特徴とは
ロワール河の北岸にあり、ナント市の上流に位置する。広さは189ヘクタールと小規模で、ロワール・アトランティック県とメーヌ・エ・ロワール県にまたがる24の村で造られたワインに認められたAOCである。 ミュスカデとはムロン・…
-
グラーヴ グラーヴワインの特徴とは
ボルドー地方にあるワイン生産地域。地域を指す名称としても使われる他、グラーヴ（Grave）は地区AOCとしても指定されており、赤白両方のワインに指定されている。1937年にAOC認定された。 ボルドー市の南東、ガロンヌ川…
-
アントル・ドゥー・メールその他 カディヤックワインの特徴とは
ボルドー地方にあるワイン産地。アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川の右岸に位置する。1973年にAOCプルミエール・コート・ド・ボルドーから独立したAOCで、甘口白ワインに認められる。 このAOCはボルドー市か…
-
ジュヴレィ・シャンベルタン ジュヴレィ・シャンベルタンワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方のワイン産地で、コート・ド・ニュイ地区の中北部に位置する赤ワインのAOC。ブルゴーニュの赤の中で最も有名な産地のひとつである。1936年にAOC認定を受けた。 指定産地はジュヴレィ・シャンベル…
