プイィ・ロシェワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、マコネ地区南部にあるワイン産地。プイィ・フュィッセやプイィ・ヴァンセルとともにマコネ地区で最も評価の高い白の村名AOCである。1940年にAOC認定された。 このAOCは名前のとおりロシェ村…
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プイィ・ロシェ -
アンジュー アンジューワインの特徴とは
フランスのロワール地方のワイン産地のひとつで、アンジェ(Anger)市を中心としてロワール河中流域、特に南部に広がり、多くのAOCワインを有する。 地域名を冠したAOCアンジュー(Anjou)もあり、特にロゼワインのロゼ…
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コート・デ・ブラン コート・デ・ブランワインの特徴とは
フランス北東部のシャンパーニュ地方の主要生産地区のひとつ。この地区のシャルドネから造られるシャンパンは、常にフレッシュさを失わずゆっくりと熟成し、繊細な優美さをそなえている。 ??100 1002?? par Pas d…
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ソーテルヌ・バルザック ソーテルヌ・バルザックワインの特徴とは
ソーテルヌ・バルザックは、甘口白ワインの銘醸地として知られている。セミヨン、カベルネ・フラン、ミュスカデルなどを使ってつくられる白ワインは、フランスでも随一と称される。シャトー・ディケムをはじめ有名なシャトーも多い。 気…
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アントル・ドゥー・メールその他 サント・クロワ・デュ・モントワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川右岸に位置する。甘口白ワインに認められたAOCで、1936年にAOC指定を受けた。 AOCルピアックの南に位置するこのAOCは、美しい湖畔の風景を…
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シャンボール・ミュニジー シャンボール・ミュニジーワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方のワイン産地で、コート・ド・ニュイ地区の中北部に位置する村名AOC。 主にピノ・ノワール100%で造られる赤ワインのAOCで、ブルゴーニュではヴォーヌ・ロマネ村と肩を並べる良質のワインを産出す…
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プイィ・ヴァンセル プイィ・ヴァンセルワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、マコネ地区南部にあるワイン産地。プイィ・フュィッセやプイィ・ロシェとともにマコネ地区で最も評価の高い白の村名AOCである。1940年にAOC認定された。 プイィ・ヴァンセル村とロシェ村にまた…
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ボルドー ボルドーワインの特徴とは ～ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ～
ボルドーワインの概要 フランスの南西部に位置するワイン産地。フランスのAOCワインの約4分の1にあたる膨大な量のワインの産地で、中級から最高級のものまで幅広く多彩な銘醸地である。現在では仏経済を左右するワイン産業の一大拠…
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コトー・デュ・レイヨン コトー・デュ・レイヨンワインの特徴とは
フランスのロワール地方のワイン産地のひとつで、アンジュー地区の中央部を斜めに横切るロワール支流のレイヨン川流域にあたるAOC。シュナン・ブランの単一品種で、貴腐または遅摘みの極甘口の白ワインが造られる。 このAOCは、メ…
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セロン セロンワインの特徴とは
ボルドー地方のグラーヴ地域にあるワイン生産地で、甘口白ワインのAOC。1936年にAOC指定を受けた。 このAOCでは、同じくグラーヴ地域にあり世界的に有名なAOCソーテルヌと同様の製法で甘口白ワインが造られるが、ソーテ…
