ペントロ・ディ・イセルニアワインの特徴とは
ペントロ・ディ・イセルニアの気候・風土 ペントロ・ディ・イセルニアは、モリーゼ州南東部に位置し、アブルッツォ州と隣接した地域。ビフェルノとともに1983年にDOCに認可された。 ぶどう生産の中心となっているのはイゼルニア…
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ペントロ・ディ・イセルニア -
ロコロトンド ロコロトンドワインの特徴とは
ロコロトンドの気候・風土 ロコロトンドは、イタリア南部・長靴のかかとにあたるプーリア州のワイン生産地だ。アドリア海から内陸に10kmほどのところにある町、ロコロトンドを中心とした地域が該当する。1969年にD.O.Cに指…
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マインドライエック マインドライエックワインの特徴とは
マインドライエックの気候・風土 バイエルン州にあるフランケン地方。あの有名なフランクフルトの東側に位置するエリアで、さらに細かく9つに別れている。その中でワインづくりで著名なのがマインドライエック、シュタイガーヴァルト、…
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サントネー サントネーワインの特徴とは
サントネーの気候・風土 サントネーは、コート・ド・ボーヌの南、標高300mから500mの高地にあるアペラシオン（ワイン生産地）。コート・ド・ボーヌの北にある他のワイン産地に比べると、若干気温は暖かい。 低地の土壌は、泥灰…
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セラルンガ・タルバ セラルンガ・ダルバワインの特徴とは
セラルンガ・ダルバの気候・風土 セラルンガ・ダルバは、イタリア北西部ピエモンテ州のクオネ県にあるワイン生産地。セラルンガには「細長い山脈」という意味があり、その名のとおり南北に細長く連なるセラルンガ山脈の裾野にぶどう畑が…
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アリアニコ・デル・タブルノ アリアニコ・デル・タブルノワインの特徴とは
アリアニコ・デル・タブルノの気候・風土 アリアニコ・デル・タブルノはカンパーニャ（カンパニア）州北部、ベネヴェント県に位置するワイン生産地。かつてはD.O.C.指定であったが、その品質がさらに高い評価を得て、2011年に…
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ソアーヴェ ソアーヴェワインの特徴とは
ソアーヴェの気候・風土 ソアーヴェ（Soave）とは、イタリア・ヴェネト州、ヴェローナから東に30kmのところにあるソアーヴェ村周辺のワイン生産地だ。DOC指定を受けたのは1968年で、かなり古い歴史を持つ。 ぶどう畑は…
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ヴァッレ・イサルコ ヴァッレ・イサルコワインの特徴とは
ヴァッレ・イサルコの気候・風土 ヴァッレ・イサルコとは、イタリア北東部のトレンティーノ＝アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。アルト・アディジェD.O.Cのうちボルツァーノの北東、イサルコ川流域の渓谷でつくられるワイ…
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ヴィットーリア ヴィットーリアワインの特徴とは
ヴィットーリアの気候・風土 ヴィットーリアは、シチリア島のラグーザ県にある地区。1973年からDOC（統制原産地呼称ワイン）に認定されていたが、2005年にはシチリアの中で唯一、最も厳正な規定を持つDOCG（統制保証付原…
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コペルティーノ コペルティーノワインの特徴とは
コペルティーノの気候・風土 コペルティーノ（Copertino）はイタリア南部、プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えると、プーリア州はちょうどかかとの部分にあたる。1976年にD.O.Cに指定されている。…
