ソモンターノ, ワイナリー エナーテ 2016-11-27 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント エナーテ(Enate)はスペイン北東部のアラゴン州ソモンターノで活動するワイナリー。歴史は浅いが、革新的なワインをつくるモダンなワイナリーとして人気が高い。 ミシュランの星を獲得したスペインのトップレスト…
ソモンターノ ソモンターノワインの特徴とは 2016-03-02 By ワインバザール編集部 ソモンターノの気候・風土 ソモンターノは、スペイン北東部アラゴン州にあるワイン産地。DO(原産地呼称ワイン)に認定されている。ソモンターノは「山麓」という意味で、その名の通り州北部ピレネー山脈の麓に位置している。 ぶどう…