ヴァッレ・ダオスタ ヴァッレ・ダオスタワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 8 ヴァッレ・ダオスタの気候・風土 ヴァッレ・ダオスタ州は、イタリア北西部の山岳地帯にあるワインの生産地。モンブランやマッターホルンといった名峰に囲まれ、それぞれスイスとフランスの国境に接している。 かつて、この州にはいくつ…
アルナー・モンジョヴァ アルナー・モンジョヴァワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 4 アルナー・モンジョヴァの気候・風土 アルナー・モンジョヴァは、イタリア北西部、ヴァッレ・ダオスタD.O.Cの一部だ。アオスタ州南東のアルナー周辺が該当する。D.O.C指定を受けたのは1985年7月のことだ。 スイスとフラ…
ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サル ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 10 ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルの気候・風土 ブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サルは、ヴァッレ・ダオスタ地方の標高1,200mに位置するワインの産地だ。ヴァッレ・ダオスタD.O.Cのサブゾーンの1つで、ヨーロッパ…
シャンパーヴェ シャンパーヴェワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 12 シャンパーヴェの気候・風土 シャンパーヴェは、ヴァッレ・ダオスタ地方東部に位置するワイン生産地。イタリアで最も降雨量が少ない村である。 ぶどう畑は、標高500~850mの傾斜面に段々に展開されている。そのため、栽培の全て…
ネッビオーロ ネッビオーロとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 19 ネッビオーロの意味/品種 ネッビオーロ(Nebbiolo)とは、イタリア北部で栽培されている赤ワイン用ブドウ品種で、ピエモンテ地方の土着品種。ピエモンテ州やロンバルディア州、ヴァッレ・ダオスタ州で生産される。最高級赤ワイ…