パンテッレリアワインの特徴とは
パンテッレリアの気候・風土 パンテッレリアは、イタリア・シチリア島とチュニジア(アフリカ)の間にある小さな島だ。 強風で知られ、1年中吹きつけている風は、時には50度を超える熱風になる。このため、パンテッレリア島で栽培さ…
パンテッレリアの気候・風土 パンテッレリアは、イタリア・シチリア島とチュニジア(アフリカ)の間にある小さな島だ。 強風で知られ、1年中吹きつけている風は、時には50度を超える熱風になる。このため、パンテッレリア島で栽培さ…
ヴァッレ・ダオスタの気候・風土 ヴァッレ・ダオスタ州は、イタリア北西部の山岳地帯にあるワインの生産地。モンブランやマッターホルンといった名峰に囲まれ、それぞれスイスとフランスの国境に接している。 かつて、この州にはいくつ…
コペルティーノの気候・風土 コペルティーノ(Copertino)はイタリア南部、プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えると、プーリア州はちょうどかかとの部分にあたる。1976年にD.O.Cに指定されている。…
コッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノの気候・風土 イタリア中部・ウンブリア州にあるトラジメーノ湖周辺の広い地域が、DOC「コッリ・デル・トラジメーノ&トラジメーノ」として認められているワインの産地だ。 トラジメーノ湖…
ペントロ・ディ・イセルニアの気候・風土 ペントロ・ディ・イセルニアは、モリーゼ州南東部に位置し、アブルッツォ州と隣接した地域。ビフェルノとともに1983年にDOCに認可された。 ぶどう生産の中心となっているのはイゼルニア…
ビアンコ・ディ・クストーザの気候・風土 ビアンコ・ディ・クストーザは、イタリア・ヴェネト州にあるヴェローナから南東17kmのところにあるワイン生産地だ。イタリア最大の湖ガルダ湖のそばに位置し、D.O.C指定を受けている。…
アルゲーロの気候・風土 アルゲーロは、イタリア・ティレニア海に浮かぶサルデーニャ島内北西部にあるワイン生産地だ。1995年にD.O.Cに指定されている。 土壌は火山性土壌で、石灰岩や砂質、粘土が多い。石灰岩には鉄分が豊富…
アルナー・モンジョヴァの気候・風土 アルナー・モンジョヴァは、イタリア北西部、ヴァッレ・ダオスタD.O.Cの一部だ。アオスタ州南東のアルナー周辺が該当する。D.O.C指定を受けたのは1985年7月のことだ。 スイスとフラ…
気候・風土 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(Primitivo di Manduria)は、イタリア・プーリア州ターラント県のワイン生産地だ。生産地の名前にもあるプリミティーヴォとはぶどうの品種のことで、1974…
コーネロの気候・風土 コーネロ山は、イタリア中部にあるマルケ州の州都・アンコーナの南方にあり、アドリア海沿岸に位置している。 コーネロ山後部の丘陵地帯を中心として、「コーネロ」と呼ばれるDOCGワインがつくられている。主…