シチリアに広がるプラネタのブドウ畑(2010年撮影)
ワイナリー

プラネタ

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プラネタ(Planeta)は、イタリア・シチリア州を代表する造り手のひとつです。名前は聞いたことがあっても、どんな土地で、どのような考え方のもとにワインを造っているのかまでは意外と整理しにくいものです。

この記事では、プラネタの特徴、ワインづくり、代表的なワイン、歴史を分かりやすく紹介します。造り手の背景を知っておくと、ラベルだけでは見えにくい味わいの方向性や価格の理由も理解しやすくなります。

シチリアに広がるプラネタのブドウ畑(2010年撮影)
シチリアに広がるプラネタのブドウ畑(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0

プラネタとは

産地とスタイル

プラネタは、イタリア・シチリア州の風土と深く結びついたワイナリーです。産地の気候、土壌、品種の個性を生かしながら、その地域らしさが伝わるワインを生み出しています。

プラネタの醸造施設の外観(2010年撮影)
プラネタの醸造施設の外観(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0

評価される理由

プラネタはシチリア島内の複数の土地に畑と醸造拠点を持つ家族経営のワイナリーです。公式サイトではメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォの5つの産地を紹介しています。シチリアを一つの味わいにまとめず、それぞれの土地とブドウ品種の違いをワインで伝えている点が魅力です。

ワインづくりのこだわり

メンフィにあるウルモは、プラネタが最初に設けた醸造拠点です。公式サイトによると、ラ・セグレタ・ビアンコにはメンフィ地区の複数の畑のブドウが使われ、グレカニコやグリッロなどをブレンドしています。品種の比率は年号によって変わり得るため、購入するボトルの詳細は販売ページとラベルで確認してください。

プラネタの醸造施設に並ぶタンク(2010年撮影)
プラネタの醸造施設に並ぶタンク(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda from Brussels, Belgium / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0

代表的なワイン

La Segreta Bianco(ラ・セグレタ・ビアンコ)

メンフィの畑から生まれるシチリアDOCの白ワイン。公式サイトではグレカニコ、グリッロ、シャルドネなどを使うワインとして紹介されています。日常の食卓に合わせやすい一本を探す際の入口になります。

Alastro(アラストロ)

ウルモの畑に結びつくメンフィDOCの白ワイン。公式サイトではグレカニコを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせています。掲載したボトル写真は2009年の年号です。

Santa Cecilia(サンタ・チェチーリア)

ノート地区のネロ・ダーヴォラを使う赤ワイン。プラネタがシチリアの別の土地と品種をどう表現するかを知る一例です。

2009年ヴィンテージのラ・セグレタ。現在の販売商品とはラベルや年号が異なる場合があります
2009年ヴィンテージのラ・セグレタ。現在の販売商品とはラベルや年号が異なる場合があります(画像: Anna & Michal from Brussels, Belgium / CC BY 2.0) Wikimedia Commons / CC BY 2.0

ワイナリーの歴史

プラネタの公式紹介によると、最初のワイナリーであるウルモは1995年に設立されました。ラ・セグレタ・ビアンコとアラストロの初ヴィンテージも1995年です。その後、シチリア島内の異なる産地へ活動を広げ、土地ごとの特徴を表すワインを造っています。掲載写真には2010年前後に撮影された施設や古い年号のボトルも含まれます。現在の設備や販売ラベルを示す写真ではありません。

プラネタを写真で見る

プラネタの樽が並ぶ貯蔵庫(2010年撮影)
プラネタの樽が並ぶ貯蔵庫(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda from Brussels, Belgium / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0
プラネタのテイスティングスペース(2010年撮影)
プラネタのテイスティングスペース(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda from Brussels, Belgium / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0
プラネタの瓶詰め設備(2010年撮影)
プラネタの瓶詰め設備(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0
プラネタの施設へ続く階段(2010年撮影)
プラネタの施設へ続く階段(2010年撮影)(画像: Michal Osmenda from Brussels, Belgium / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0
グレカニコを使った2009年のアラストロ。写真は当時のボトル
グレカニコを使った2009年のアラストロ。写真は当時のボトル(画像: Michal Osmenda / CC BY-SA 2.0) Wikimedia Commons / CC BY-SA 2.0
ネロ・ダーヴォラを使った2009年のプルンバーゴ。写真は当時のボトル
ネロ・ダーヴォラを使った2009年のプルンバーゴ。写真は当時のボトル(画像: Michal Osmenda from Brussels, Belgium / CC BY 2.0) Wikimedia Commons / CC BY 2.0

プラネタのおすすめワイン

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プラネタの味わいを知るなら、まずは代表的な銘柄から選ぶのがおすすめです。

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プラネタらしさを感じやすい1本として、ヴィンテージや販売者、配送条件を確認しながら選びたい候補です。

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まとめ

プラネタは、イタリアのワインを知るうえで押さえておきたい造り手です。産地の個性、歴史、代表的なワインを知っておくと、ボトルを選ぶときの判断材料が増えます。まずは代表的なキュヴェのスタイルを確認し、料理や熟成感の好みに合わせて選ぶとよいでしょう。

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この記事はWine Bazaar編集部が、公開情報・取材情報・商品情報を確認し、読者がワインを選びやすくなることを目的に作成しています。内容は必要に応じて更新します。

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