イタリア, ワイン紹介

オリヴィ・レ・ブケ プリマイオ・トスカーナ

【商品名】
オリヴィ・レ・ブケ プリマイオ・トスカーナ
Olivi Le Buche Primaio Toscana

オリヴィ・レ・ブケ プリマイオ・トスカーナの価格

色:赤ワイン
味わい/ボディ:ミディアムボディ
アルコール度数:14%

生産地:イタリア トスカーナ
生産者:オリヴィ・レ・ブケ (Olivi Le Buche)
ぶどう品種:メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)

容量:750ml
販売店:セブン-イレブン など
参考価格:1825円(税抜)

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オリヴィ・レ・ブケ プリマイオ・トスカーナの特徴

トスカーナの新星と言われてきたオリヴィ・レ・ブケの手掛ける赤ワイン。数多くの最高級イタリアワインに関わっているコンサルタント「アミネア」のメンバー3人を迎えてつくり出した渾身の一本だ。

プリマイオ・トスカーナに使うぶどうは、一切の除草剤を使わずに育て、手摘みで収穫される。

レッドチェリーやカシスなど黒い果実の香りにすみれのニュアンス。透明感のある果実味に、タンニンが奥行きを与え、バランスが良い。

肉料理はもちろんのこと、トマトを使ったソースやパスタとの相性が抜群なワインだ。

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オリヴィ・レ・ブケ プリマイオ・トスカーナのワイナリー

イタリア中部トスカーナのシエナ郊外でワインをつくり続けるオリヴィ・レ・ブケ。畑は高品質のぶどうが収穫できるサルテアーノ地区に広がる。

「偉大なワインは自然がつくる」をモットーに、ぶどうに負荷を極力与えずに、本来の力を引き出すようなワインづくりを心掛けている。

著名コンサルタントが手掛けるワインということもあり、近年その品質の高さが注目されている。

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オリヴィ・レ・ブケ プリマイオ・トスカーナの評価/口コミ

・フルーティーでそこそこの重量感
・バランスが良い
・すごいおいしい!
・フレッシュさの残る赤

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ワインバザール編集部

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