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クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバ[ボデガス・フェルナンド・カストロ]

【商品名】
クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバ[ボデガス・フェルナンド・カストロ]
Cultura Vini Gran Reserva[Bodegas Fernando Castro]

クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバ[ボデガス・フェルナンド・カストロ]の価格

色:赤ワイン
味わい/ボディ:辛口/ミディアムボディ
アルコール度数:13%

生産地:スペイン
生産者:ボデガス・フェルナンド・カストロ
ぶどう品種:テンプラニーリョ

容量:750 ml
参考価格:2000円

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クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバ[ボデガス・フェルナンド・カストロ]の特徴

クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバは、スペインのボデガス・フェルナンド・カストロが手掛ける赤ワインだ。

茶色に近い濃いガーネット色をしていて、カシスやブルーベリー、チェリーなどの果実の香とスパイス香を併せ持つ。滑らかなタンニンと果実味がバランス良く調和している。

Tempranillo

クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバ[ボデガス・フェルナンド・カストロ]のワイナリー

ボデガス・フェルナンド・カストロは、1850年にされた家族経営のワイナリー。バルデペーニャスの標高700mの地区に170haの畑を所有している。

栽培している主な品種は、赤ワイン用のテンプラニーリョと白ワイン用のアイレン。ぶどうの個性を大切にしており、それぞれに合った醸造期間を設けている。

設立当初は小規模なワイナリーだった。だが、伝統と新しい技術を上手く融合させた個性的なワインづくりに励んだ結果、現在は35カ国に輸出するまでに成長した。

1つだった貯蔵庫も、1860年代に鉄道が敷かれて需要が増えると2つに増設した。2つの貯蔵庫のうち、1つは「クリアンサ」と「レゼルバ」用に、もう1つは「グラン・レゼルバ」用に使用する。貯蔵庫に熟成中の樽を約4000個保有し、需要に応えている。

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クルトゥーラ・ヴィニ・グラン・レセルバ[ボデガス・フェルナンド・カストロ]の評価/口コミ

・上品で印象部会味わい
・透明感がある

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ワインバザール編集部

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