ソアーヴェワインの特徴とは
ソアーヴェの気候・風土 ソアーヴェ（Soave）とは、イタリア・ヴェネト州、ヴェローナから東に30kmのところにあるソアーヴェ村周辺のワイン生産地だ。DOC指定を受けたのは1968年で、かなり古い歴史を持つ。 ぶどう畑は…
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ソアーヴェ -
ヴァッレ・イサルコ ヴァッレ・イサルコワインの特徴とは
ヴァッレ・イサルコの気候・風土 ヴァッレ・イサルコとは、イタリア北東部のトレンティーノ＝アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。アルト・アディジェD.O.Cのうちボルツァーノの北東、イサルコ川流域の渓谷でつくられるワイ…
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ヴィットーリア ヴィットーリアワインの特徴とは
ヴィットーリアの気候・風土 ヴィットーリアは、シチリア島のラグーザ県にある地区。1973年からDOC（統制原産地呼称ワイン）に認定されていたが、2005年にはシチリアの中で唯一、最も厳正な規定を持つDOCG（統制保証付原…
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コペルティーノ コペルティーノワインの特徴とは
コペルティーノの気候・風土 コペルティーノ（Copertino）はイタリア南部、プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えると、プーリア州はちょうどかかとの部分にあたる。1976年にD.O.Cに指定されている。…
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マインフィアエック マインフィアエックワインの特徴とは
マインフィアエックの気候・風土 ドイツ・バイエルン州にあり、フランクフルトの東側に位置するフランケン地方。ジグザグと複雑に流れるマイン川とその支流の流れの影響を受け、四角形や三角形といった非常におもしろい地形が描き出され…
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ヴァッレ・ダオスタ ヴァッレ・ダオスタワインの特徴とは
ヴァッレ・ダオスタの気候・風土 ヴァッレ・ダオスタ州は、イタリア北西部の山岳地帯にあるワインの生産地。モンブランやマッターホルンといった名峰に囲まれ、それぞれスイスとフランスの国境に接している。 かつて、この州にはいくつ…
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キャンティ キャンティワインの特徴とは
キャンティの気候・風土 イタリアのワインと聞いてキャンティの名を挙げる人は多い。トスカーナ州キャンティ地方は「キアンティ」とも呼ばれ、イタリア最大のD.O.C.G.ワインの産地である。 シエナからフィレンツェに続くクラシ…
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バルバレスコ バルバレスコワインの特徴とは
バルバレスコの気候・風土 バルバレスコ（Barbaresco）はイタリア北部、ピエモンテ州クーネオ県にある生産地の1つ。DOCG認定の地域だ。 ミラノからは南西へ150kmほどの場所にあり、アルプス山脈の麓に位置している…
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コッリ・ボロニェージ コッリ・ボロニェージワインの特徴とは
コッリ・ボロニェージの気候・風土 コッリ・ボロニェージ（ボロネージとも）は、エミリア＝ロマーニャ州のワイン生産地だ。 ボローニャ以南、モンテヴェーリオなどを含む平野部分が該当し、北の境界はSP（県道）569号線となってい…
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ファレルノ・デル・マッシコ カゼルタ（ファレルノ・デル・マッシコ）ワインの特徴とは
カゼルタ（ファレルノ・デル・マッシコ）の気候・風土 ファレルノ・デル・マッシコがあるのはカンパーニャ州・ナポリの北に位置するカゼルタ地方。美しい自然豊かな景観が有名で、わざわざ遠くから訪れる観光客の姿も。砂質火山性の土壌…
