コヴェッロワインの特徴とは
コヴェッロの気候・風土 コヴェッロは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡、ユーケイアの北に位置する円形の地域で、ユーケイアからは車で2時間ほどの距離となる。面積にしてわずか1haほどの、たいへん小…
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コヴェッロ -
ドス・リオス ドス・リオスワインの特徴とは
ドス・リオスの気候・風土 ドス・リオスは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡に位置し、2005年AVA認定。AVA名はスペイン語で「2つの川」を意味する。その名の通り、メンドシーノに流れるイール川…
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エル・ドラード エル・ドラードワインの特徴とは
エル・ドラードの気候・風土 エル・ドラードは、アメリカ・カリフォルニア州のシェラ・フットヒルズ地方にあるエル・ドラード郡のほとんどを占めるエリア。面積は41万acと広大だが、この地でつくられるワインは日本にあまり入ってき…
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マンドゥーリア プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアワインの特徴とは
気候・風土 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア（Primitivo di Manduria）は、イタリア・プーリア州ターラント県のワイン生産地だ。生産地の名前にもあるプリミティーヴォとはぶどうの品種のことで、1974…
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プチ・ヴェルド プチ・ヴェルドとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
プチ・ヴェルドの意味／品種 プチ・ヴェルド（Petit Verdot）とは、フランス南西部のボルドー地方が原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。ボルドーブレンドに数パーセントの割合で混ぜられる。オーストラリアで積極的に栽培さ…
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ムールヴェードル ムールヴェードルとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ムールヴェードルの意味／品種 ムールヴェードル（Mourvèdre）とは、スペインのバレンシア州が原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。深みのある色調と締まったタンニンが特徴的である。 世界のこの品種の85％がスペインで栽培…
