コート・デュ・ローヌ, ワイナリー ニコラ・ペラン 2017-02-20 By ワインバザール編集部 1 特徴・ポイント ニコラ・ペラン(NICOLAS PERRIN)は、ローヌ地方北部の名門ポール・ジャブレ社のニコラ・ジャブレ氏と南部のペラン・ファミリーによって生まれたジョイントベンチャーである。『ワインスペクテイター』誌…
エルミタージュ エルミタージュワインの特徴とは 2015-05-21 By ワインバザール編集部 1 エルミタージュは、シラー種のみを使用した赤ワインで有名。長期熟成が可能で、10年から20年寝かせるとベストな状態になる。その歴史は古く、フランスの宮廷御用達ワインになったばかりか、ロシア皇帝のお気に入りワインであったとい…
シラー シラーとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック 2015-05-18 By ワインバザール編集部 シラーの意味/品種 フランス南東部ローヌ地方原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。ローヌ地方の代表的な品種であり、オーストラリアではシラーズとも呼ばれる重要な品種である。長熟タイプのワインを生む品種として有名である。 イラン…
南アフリカ 南アフリカワインの特徴とは ~おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識~ 2015-05-18 By ワインバザール編集部 南アフリカ共和国では新世界としては比較的古く17世紀半ばからワイン生産が行われてきた。1994年のネルソン・マンデラ政権下でワイン輸出市場が開放された後、世界的の主要ワイン生産国となった。アフリカ大陸の最南端、西ケープの…