ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ セッラペトローナ(ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ)ワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 19 セッラペトローナ(ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ)の気候・風土 セッラペトローナは、イタリア中部にあるマルケ州の中でも中央部に位置する、マチェラータ県にある。 この地区を中心として、ベルフォルテ・デル・キエンティ…
ヴァルドッピアーデネ・プロセッコ コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 14 コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコの気候・風土 コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ(Conegliano Valdobbiadene Prosecco)は、イタリア・ヴェネト州のワイン生産地だ。2…
カンベラーラ ガンベッラーラ/レチョート・ディ・ガンベッラーラワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 19 ガンベッラーラ/レチョート・ディ・ガンベッラーラの気候・風土 ガンベッラーラはイタリア・ヴェネト州のワイン生産地だ。1970年3月にD.O.Cに指定されている。また、レチョート・ディ・ガンベッラーラについては特に品質を認…
トレント トレントワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 3 トレントの気候・風土 トレントは、イタリア北部・トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。白ワインとロゼワインのスプマンテ(発泡タイプ)がD.O.Cに指定されている。 ぶどう畑はアルプス山麓の丘陵地帯にあ…
スパークリング スパークリングワインとは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 15 スパークリングワインは炭酸ガスを含んだワインで、発泡ワインともいう。二酸化炭素を多く含み、開栓するとガスが気泡として立ち上がってくるもの。白やロゼのものが多いが、赤のものもある。 製造方法は地域によって様々である。 シャ…
シャンパーニュ シャンパーニュワインの特徴とは ~ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ~ 2015-05-18 By ワインバザール編集部 11 シャンパーニュワインの概要 シャンパーニュはフランス北東部のワイン生産地で、フランスの主要ワイン産地としては最北の土地だ。「シャンパン」の産地として知られ、「シャンペン」や「シャンパーニュ」とも表記される。 シャンパンは…