有機農法

コルチャグア・バレー, ワイナリー
カリテラ

2017-01-21 By ワインバザール編集部

特徴・ポイントカリテラ(Caliterra)は、チリの名門エラスリス家とカリフォルニアワインの育ての親と称されるロバート・モンダヴィによって設立された、チリが誇るセーニャ、アルボレダという2つのプレミアムワインを生産す…
アコンカグア, ワイナリー
セーニャ

2017-01-09 By ワインバザール編集部

特徴・ポイント 1870年創業のチリワインの名門エラスリス家5代目当主・エデュアルド・チャドウィック氏、カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィ氏によって誕生したセーニャ(Seña)。チリのスーパープレミア…
マルケ, ワイナリー
チウ・チウ

2016-12-29 By ワインバザール編集部

特徴・ポイントイタリア中部・アドリア海沿岸のオッフィーダ近郊で小規模ワイナリーから始まったチウ・チウは、現在年間約100万本のワインを生産するワイナリーとなった。地場品種のぶどうにこだわり、イタリア国内でも早くから有機…
ヴェネト, ワイナリー
サンソヴィーノ

2016-12-19 By ワインバザール編集部

特徴・ポイントサンソヴィーノ(Sansovino)は、イタリア・ヴェネト州南東部に位置する、ぶどう農家が設立した生産者組合だ。さまざまなぶどう品種を使用し、年間約25万キロリットルのワインを製造している。ワインづくり…