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汐留エリアはもともと貨物専用駅だったが、1990年代から都市開発が進み、区画整理が終わった2000年代に「汐留シオサイト」という名称になった。汐留駅、都営大江戸線汐留駅、JR各線の新橋駅、都営浅草線新橋駅、東京メトロ銀座線新橋駅など、アクセスが非常に便利なことから、ビジネスの拠点やショッピング、観光の街として発展を続けている。
都心にありながら、自然豊かな街でもある。複合型商業施設「カレッタ汐留」「汐留シティセンター」や日本テレビ社屋の「日本テレビタワー」など高層ビルが立ち並ぶ一方で、首都高を挟んだ場所には浜離宮恩賜庭園が広がり、緑とビル群のコントラストを生み出している。
「汐留」――街の食文化と特徴
大企業や観光スポットが多い汐留では、カジュアルなレストランから夜景の見える高級店まで、話題の人気店が集まっていて、さまざまなジャンルのグルメが楽しめる。
ここからは、汐留で個室があり接待向きな店、夜景を眺めながら飲める店、安くおいしく飲めるお店や、ワインショップ、イベントなどを紹介しよう。
汐留で個室があり接待にも使える和食とワインの店
鉄板和食とワイン 萬鉄 カレッタ汐留店
カレッタ汐留46階に位置し、地上200mから美しい夜景を眺めながら鉄板和食をいただける店。高級感あふれる店内は落ち着いた大人の雰囲気を醸している。パノラマ夜景が見えるフロアはデートに、4室ある個室は接待にと、さまざまな用途で使える。
ソムリエが厳選したワインは、赤と白、スパークリングやシャンパンなど、定番から希少なものまで取りそろえている。おすすめは、フランス・ブルゴーニュ地方の「サヴニエール・ヴュー・クロ」ボトル9900円。ビオデナミの伝道師ニコラ・ジョリーが手掛けた白ワインで、ぶどうの生命力が感じられる。
ワインはリストに載っているもの以外にも裏メニューがあるというので、ぜひ注文してみてほしい。
定休日：不定休（カレッタ汐留に準ずる）
営業時間：（月～日）ランチ 11:30～14:30（L.O.14:00）・（月～金）ディナー 18:00～22:30（L.O.21:30）・（土）ディナー 17:00～22:30（L.O.21:30）・（日・祝日）ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00）
電話番号：050-5486-9800
住所：東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留46F
アクセス：都営大江戸線汐留駅より徒歩1分／ゆりかもめ 新橋駅より徒歩3分
ホームページ: https://www.dynac-japan.com/shop/bantetsu/shiodome/
汐留で夜景と一緒にワインを楽しめるレストラン
Prime42 BY NEBRASKA FARMS（プライムフォーティトゥーバイネブラスカファームズ）
汐留シティセンター42階からの夜景が楽しめるレストラン。シーフードや熟成肉のステーキなどを使ったアラカルトやコースメニューが選べるほか、世界各国約800種類のワインが用意されており、迷った場合も専任のスタッフが客の好みや料理に合わせて選んでくれる。
ボトルワインは3500円～。バーコーナーもあり、バーのみの利用も可能となっている。豊富なワインリストの中にはヴィンテージの希少なワインもあるので、ぜひおすすめを聞いてみよう。
結婚式などの貸切パーティープランも受け付けている。
定休日：不定休（汐留シティーセンターに準ずる）
営業時間：ランチ 11:30-15:30(L.O 14:00)・ディナー（月～土 、祝前日、祝前日の日曜日)
17:30-23:30(L.O 22:00)・（日、祝祭日）17:30-22:30(L.O 21:00)
電話番号：03-6264-5151
住所：東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター42Ｆ
アクセス：JR新橋駅より徒歩3分／東京メトロ銀座線新橋駅より徒歩3分／都営大江戸線汐留駅／JR・ゆりかもめ新橋駅方面出口より徒歩1分
ホームページ: https://prime42.jp/
汐留で安くておいしいワインを飲むなら
今夜もワイン
世界各国のワインと料理をリーズナブルに楽しめるお店。店内正面には100種類以上を取りそろえたワイン棚が並ぶ。ワインはそれぞれ原産国、ぶどう品種、味わいが異なり、新しい味に出会う楽しみが待っている。グラスワイン580円（税込）～なので、色々頼んで飲み比べしてみよう。
ライブ感溢れるオープンキッチンでは、一品料理やパスタ、シェフ自慢の魚介パエリアなど、さまざまなワインに合う料理をつくっている。店内はガラス張りで外にはテラス席もあり、開放的な雰囲気の中、気取らずにワインを堪能できる。
定休日：日曜、祝日
営業時間：(月〜金)17：00〜翌4:00(3:00L.O)・(土) 16：00〜翌4:00(3:00L.O)
電話番号：03-6402-1186
住所：東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビル 1F
アクセス：JR新橋駅より徒歩5分
ホームページ: https://konyamowine.com/
汐留のワインショップ・ワイン販売店
信濃屋 新橋店
世界のお酒やこだわりの食品が手に入るショップで、デイリーワインから高級ワインまで400銘柄を常備している。たくさんあって迷いそうだが、特色のあるワインには丁寧にポップを付け、初心者にも分かりやすいように配慮しているため、選ぶときの参考にしたい。
ワインは現地から15℃指定の定温リーファーコンテナで輸入し、倉庫での保管・出荷も専門業者に依頼。店舗地下のワインセラーでは16℃で定温管理し、紫外線対策を講じるなど、徹底した品質管理が行われている。
定休日：土曜、日曜
営業時間：（平日）12:00 ～ 21:00・（祝）12:00 ～ 19:00
電話番号：03-3501-0477
住所：東京都港区新橋3-7-4 赤レンガ通りビル1F
アクセス：JR山手線新橋駅より徒歩4分
ホームページ: https://shinanoya.co.jp/shop/shinbashi.html
汐留のワインイベント・ワインフェス
イタリア街フード系イベント
汐留シオサイトは1〜5区に分かれているが、そのうちの第5区に当たるのが、イタリアの街並みをイメージした商業施設や住宅、ホテルなどがある「イタリア街」だ。
イタリア街では、イタリアンを中心としたフード・ドリンクの屋台が並ぶ「イタリア街 夏祭り」や、イタリアワインも販売されるピザの祭典「ナポリピッツアサミット」など、グルメ系のイベントも開催されている。ワイン片手にフォトジェニックな街を眺めながら、食べ歩きを楽しもう。
