サグランティーノ・ディ・モンテファルコワインの特徴とは
サグランティーノ・ディ・モンテファルコの気候・風土 モンテファルコは、イタリアの中央に位置するウンブリア州に属している。 アペニン山脈の西側に広がり、「ウンブリアの手すり」と呼ばれる標高500m前後の丘陵地帯でワインがつ…
サグランティーノ・ディ・モンテファルコの気候・風土 モンテファルコは、イタリアの中央に位置するウンブリア州に属している。 アペニン山脈の西側に広がり、「ウンブリアの手すり」と呼ばれる標高500m前後の丘陵地帯でワインがつ…
コッリ・ボロニェージの気候・風土 コッリ・ボロニェージ(ボロネージとも)は、エミリア=ロマーニャ州のワイン生産地だ。 ボローニャ以南、モンテヴェーリオなどを含む平野部分が該当し、北の境界はSP(県道)569号線となってい…
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ州を主な生産地とするDOCワインで、微発泡の赤をメインとする。甘口から辛口までさまざまな味わいのものがあり、地元では生ハムやボロネーゼなどの肉料理に合わせて、辛口のものが多く飲まれる。
アルバーナ・ディ・ロマーニャの気候・風土 アルバーナ・ディ・ロマーニャ(Albana di Romagna)は、イタリア中央部にあるエミリア=ロマーニャ州のワイン生産地だ。北のポー河とアペニン山脈との間、ポー平原に位置す…
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの気候・風土 トスカーナ州シエナ県の南東、フィレンツェから120kmのところにあるモンテプルチアーノは、人口14,000人程度の小さな町だ。しかしワインの生産地として世界的に知…
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(Brunello di Montalcino)とは、イタリア・トスカーナ州モンタルチーノ地区でつくられるワイン。サンジョヴェーゼの変異種ブルネッロを使用した力強い味わいが特徴だ。 バロー…
コッリ・デッレトルリア・チェントラーレの気候・風土 コッリ・デッレトルリア・チェントラーレは、イタリア・トスカーナ州のワイン生産地だ。ピサをはじめとしたトスカーナ州の広域にまたがっており、D.O.C.G指定を受けているキ…
スカンツォロシャーテ(モスカート・ディ・スカンツォ)の気候・風土 モスカート・ディ・スカンツォ(またはスカンツォ)は、イタリア北西部にあるロンバルディア州のDOCGワイン。 州中央部のベルガモ県北東部に位置する、スカンツ…
オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシッコの気候・風土 オルトレポ・パヴェーゼ(Oltrepo Pavese)は、イタリア北西部にあるロンバルディア州のDOCGワイン産地。この地でつくられるDOCGワインは「オルトレポ…
ルガーナの気候・風土 ガルダ湖の南側からヴェネト州にまたがるルガーナ地区では、白ワインの生産が盛んだ。ロンバルディア州とヴェネト州という2つの州にまたがったDOCではあるが、生産地域は極めて狭域となっている。 ガルダ湖周…