ブルグイユワインの特徴とは
ブルグイユの気候・風土 ブルグイユはヴァル・ド・ロワール地方のAOC。ロワール川対岸のシノンと環境が非常に似ているワイン産地だ。 気候は穏やかな海洋性気候で、土壌は「タフォー」と呼ばれるロワール地方独特の堆積岩。このタフ…
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ブルグイユ -
カラブリアその他 メリッサワインの特徴とは
メリッサの気候・風土 メリッサはカラブリア州のDOC。メリッサという名前は、「甘い」あるいは「はちみつ」という意味で、隣接するチロという名前には対照的に「苦い」という意味がある。 隣接する地域と同様に、この地域は地中海に…
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カポ・リッツート カポ・リッツートワインの特徴とは
カポ・リッツートの気候・風土 DOCカポ・リッツートは、正式名称を「サンタナ・ディ・イゾラ・カポ・リッツート」と言うが、イゾラと言っても島ではない。このコミューンは、イタリアで最東端の産地であり、また北にタラント湾、東に…
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カラブリアその他 スカヴィーニャワインの特徴とは
スカヴィーニャの気候・風土 スカヴィーニャはカラブリア州のDOC。ファレルナ・マリーナからカラブリアの西側にある海岸線に沿って広がる丘陵部で作られる。 まわりの地域と同じく、シラ高原とティレニア海の両方の影響を受ける。空…
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カラブリアその他 サヴートワインの特徴とは
サヴートの気候・風土 サヴートはイタリア南部、カラブリア州のDOC。コセンツァと隣接し、西側の海岸に面する丘陵地帯に位置する。 シラ高原からテウフェミア湾まで50キロほどの地域。ティレニア海とシラ高原の両方の影響を受ける…
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カスティージャ・ラ・マンチャその他 ウクレスワインの特徴とは
ウクレスの気候・風土 ウクレスはカスティーリャ・ラ・マンチャのDO。2005年にDO呼称を認められ、スペインで最も若いDOである。 この地域は西側の海抜500～800mのエリアと、東側の海抜1000mのエリアに大きく分け…
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カスティージャ・ラ・マンチャその他 リベラ・デル・フーカルワインの特徴とは
リベラ・デル・フーカルの気候・風土 リベラ・デル・フーカルはカスティージャ・ラ・マンチャのDO。かつてはDOラ・マンチャの一部であったが、2003年に独立したDOとなった。 山麓の傾斜地にぶどう畑があり、海抜は750mを…
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カスティージャ・ラ・マンチャその他 マンチュエラワインの特徴とは
マンチュエラの気候・風土 マンチュエラはカスティージャ・ラ・マンチャの東部を占める大きな産地だ。 マンチュエラの土地は、ほとんどが平野でテラコッタ色の乾いた土地が続く。2つの川が形成する渓谷と、地中海からの海風が届き、こ…
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マドリッド マドリッドワインの特徴とは
マドリッドの気候・風土 マドリッドは、イベリア半島中央に位置するスペインの首都。スペイン中央部のメセタ地帯を流れるマンサナーレス川沿いに広がる。 地中海性気候に属するが、標高が比較的高く600m以上あるため、冬は氷点下に…
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コトー・デクス・アン・プロヴァンス コトー・デクス・アン・プロヴァンスワインの特徴とは
コトー・デクス・アン・プロヴァンスの気候・風土 コトー・デクス・アン・プロヴァンスは、フランス南東部のプロヴァンス地方に位置する。 プロヴァンス地方の西部に広がるコトー・デクス・アン・プロヴァンスは、デュランス川からマル…
