マランジェ(マランジュ)ワインの特徴とは
マランジェ(マランジュ)の気候・風土 マランジュはフランス東部・ブルゴーニュ地方にあるぶどう生産地区。コート・ドールとソーヌ・エ・ロワールの境界に位置する。 もともとはシェイイ・レ・マランジュ、サンピニィ・レ・マランジュ…
マランジェ(マランジュ)の気候・風土 マランジュはフランス東部・ブルゴーニュ地方にあるぶどう生産地区。コート・ドールとソーヌ・エ・ロワールの境界に位置する。 もともとはシェイイ・レ・マランジュ、サンピニィ・レ・マランジュ…
ムルソーはフランス・ブルゴーニュ地方にある産地。シャルドネを使用した白ワインは樽熟成を特徴とし、長期熟成が可能。その味わいは傑出しており、フランス3三大白ワインに数えられるほどだ。 気候・風土 ムルソー(Meursaul…
ペルナン・ヴェルジュレスの気候・風土 ペルナン・ヴェルジュレスは、フランス東部・ブルゴーニュ地方にあるコート・ドール県ボーヌ郡のコミューン。人口は300人程度だ。 栽培面積は、赤が78.98ha、白が58.63ha。 葡…
アロース・コルトンの気候・風土 フランス東部・ブルゴーニュ地方のコート・ドール県ボーヌ郡の周辺には、有名なワインの産地がいくつもある。 アロース・コルトン(Aloxe-Corton)もそのうちの1つ。人口は200人に満た…
フランス東部ブルゴーニュ地方、ボージョレー地区の赤ワインの村名AOCであるクリュ・ボージョレーのひとつ。クリュ・ボージョレーの中では三番目に大規模な産地で、1936年にAOC認定された。 ボージョレー地区はブルゴーニュ地…