ヴァン・ド・コルスワインの特徴とは
ヴァン・ド・コルスの気候・風土 ヴァン・ド・コルスは、フランスの南方、イタリア半島の西にあるコルシカ島(フランス語読み:コルス島)で生産されるワイン。コルシカ島は標高が高く「海の中の山」と称され、海流の影響から涼しく、ぶ…
ヴァン・ド・コルスの気候・風土 ヴァン・ド・コルスは、フランスの南方、イタリア半島の西にあるコルシカ島(フランス語読み:コルス島)で生産されるワイン。コルシカ島は標高が高く「海の中の山」と称され、海流の影響から涼しく、ぶ…
アルザスの気候・風土 アルザス(Alsace)はフランス北東部、ドイツ・スイスとの国境付近に位置する。ライン川とヴォージュ山脈に囲まれた、南北におよそ100kmにわたって広がる地域でぶどうの栽培が進められている。 アルザ…
リムーの気候・風土 リムーは、フランス南部のラングドック・ルーション地方西部に位置する。地中海から50kmほど離れ、ピレネー山脈とコビエール山脈に挟まれた高台のため、南フランスの中でも比較的冷涼な気候となる。 ブドウ畑の…
ルーセット・ド・サヴォワの気候・風土 ルーセット・ド・サヴォワは、1973年に認められたAOC。レマン湖からグルノーブル北のサント・マリダロあたりまで南北に伸びる、サヴォワ地方の中心地であるヴァン・ド・サヴォワと全く同じ…
ベルジュラックの気候・風土 ベルジュラックはドルドーニュ川の沿岸、ボルドーから100kmほど東に行ったところにあるAOC。ドルドーニュ川の青色とぶどう畑の緑色、その2色のコントラストが美しい光景が広がる。 “…
モーリーの気候・風土 モーリーは、フランス南部のワイン産地。ルーション(ラングドック・ルーション)地方北部にあり、ラングドックとルーションの境に位置している。 スペインとの国境から程近いルーションの首都ペルピニャンより北…
ヴァランセの気候・風土 フランスの中央に位置するヴァランセ(Valencay)は、「フランスで最も美しい村」のひとつとして知られている。フランスの庭園とも称されるロワール川周辺は有名な観光地。そこから少し南に行ったところ…
コート・デュ・ローヌ ヴィラージュの気候・風土 フランス南部に南北200km、東西100km以上にわたって広がるワイン産地・コート・デュ・ローヌの中でも、良質なワインをつくると認められた94の村に「コート・デュ・ローヌ …
ジュランソンの気候・風土 ジュランソン(Jurancon)はフランス南西端のワイン産地で、スペイン国境に程近いピレネー山脈に隣接している。歴史あるポーという村の近郊で、面積は1000haほどだ。 気候は穏やかで、ヤシやバ…
アルザス・グラン・クリュの気候・風土 アルザスで製造されるワインの中でも、日照・土壌などの面で特に優れた畑からつくられたワインにだけ与えられるAOCがアルザス・グラン・クリュ。アルザスで生産されるワインのうち、ぶどうの収…