ボヌゾーワインの特徴とは
ロワール地方のAOCコトー・デュ・レイヨンのから独立した村名AOC。シュナン・ブラン単一品種で貴腐ワインや遅摘みワインが造られる。同じく独立したAOCカール・ド・ショームと並び、ロワールの女王的存在とも評される。 AOC…
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ボヌゾー -
シャンパーニュその他 コート・デ・バールワインの特徴とは
コート・デ・バールは、シャンパーニュの南東に位置する主要産地である。 マルヌの白亜質の平原の中に谷の集合によって浪状に入り組んだ形になった丘陵が際立つ。平均して10度程の購買があり、幅は数百メートルの広さがあり、丘陵の頭…
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ブール・ブライエその他 コート・ド・ブライワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・ブライ地域に広がる地区。AOCコート・ド・ブライとしては白ワインが1936年にAOCに指定されている。 ブライ地区には辛口白ワインに認められたAOCコート・ド…
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ムーラン・ナ・ヴァン ムーラン・ナ・ヴァンワインの特徴とは
フランス東部のブルゴーニュ地方、ボージョレー地区の赤ワインの村名AOCであるクリュ・ボージョレーのひとつ。1936年にAOC認定を受けた。ボージョレー地区の中で、最も力強い味わいのワインを生産する。 ムーラン・ナ・ヴァン…
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ペサック・レオニャン ペサック・レオニャンワインの特徴とは
ボルドー地方のグラーヴ地域にあるワイン生産地で、赤ワインと白ワインの地区AOCである。1987年にグラーヴ地域の10ヶ村に与えられたAOCで、品質基準がAOCグラーヴよりも厳しくなっている。 グラーヴ地域の北部に位置し、…
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モーレイ・サン・ドニ モーレイ・サン・ドニワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方のワイン産地で、コート・ド・ニュイ地区の中北部に位置する村名AOC。1936年にAOC認定を受けた。 主に赤ワインを産するが、若干の白も造られている。 AOCモーレイ・サン・ドニの指定地区はモ…
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アントル・ドゥー・メールその他 オー・ブノージュワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン生産地。ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する三角状のアントル・ドゥー・メール地域にある、辛口白ワインのAOC。 アントル・ドゥー・メール地域のおよそ中心部に広がるAOCで、AOCプルミエール・コート・…
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メルキュレィ メルキュレィワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方、コート・シャロネーズ地区北部にあるワイン産地。 メルキュレィ村は同地区の中心であり代表格で、最も広く知られている。赤と白の両方に適用される村名AOCは、1936年に認定された。 シャロネーズ…
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コトー・ド・ローバンス コトー・ド・ローバンスワインの特徴とは
ロワール地方のAOCで、シュナン・ブラン種から甘口白ワインが造られる。AOCコトー・デュ・レイヨンの北側、ロワール河の南に延びる支流のオーバンス川流域に位置する。メーヌ・エ・ロワール県内の10のコミューンにこのAOCが認…
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オー・メドック オー・メドックワインの特徴とは
ボルドー地方にあるワイン生産地域で、ボルドーを代表する赤ワインを生み出すAOC地区。ジロンド川左岸のメドック地区のうち上流の南半分がオー・メドックにあたる。有名な6つの村名AOCを有し、メドックの著名なシャトーのほとんど…
