ボーザ ボーザ(マルヴァジア・ディ・ボーザ)ワインの特徴とは 2015-06-22 By ワインバザール編集部 83 ボーザ(マルヴァジア・ディ・ボーザ)の気候・風土 マルヴァジア・ディ・ボーザはイタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。1971年にD.O.Cに指定されている。土壌はシルト岩を含む石灰岩質となっており、ぶどう畑は標高20…
イタリア イタリアワインの特徴とは ~おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識~ 2015-05-21 By ワインバザール編集部 130 イタリアは世界最大のワイン生産国。国際ぶどう・ワイン機構(OIV: International Organisation of Vine and Wine)によれば、2014年こそ首位の座をフランスに明け渡したが、201…
カルミニャーノ・ロッソ カルミニャーノワインの特徴とは 2015-05-21 By ワインバザール編集部 31 カルミニャーノの気候・風土 カルミニャーノは、トスカーナ州都・フィレンツェから西20kmに位置する四方を山に囲まれた丘陵地帯。この土地の作物の生育の良さは古くから知られており、約3000年前から農耕が営まれている。 土壌…
シチリアその他 マルヴァジア・デッレ・リーパリワインの特徴とは 2015-05-21 By ワインバザール編集部 49 マルヴァジア・デッレ・リーパリの気候・風土 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、シチリア島から北東に40kmの沖に浮かぶリーパリ島やサリーナ島を含むエオリア諸島のDOC。 “Liparic Islands…