ロシアワインの特徴とは
ロシアワインというと、社会主義政権解体後に別れた共和国のワインが含まれることも多いが、主にロシア南部で生産されたワインを指す。スティル、スパークリング、デザートまで様々なタイプがあり、主に甘口のワインが生産される。 歴史…
生産国の関連カテゴリ
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ムーリス（ムーリ・アン・メドック） ムーリスワインの特徴とは
ボルドー地方の地域AOCオー・メドックの中にある独立した赤ワインのAOCで、6つある村名AOCのひとつである。1936年にAOCに認定された。 ジロンド川の川岸から離れ、AOCマルゴーとAOCサン・ジュリアンの間の奥まっ…
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マルサネ（マルサネ・ラ・コート） マルサネワインの特徴とは
マルサネは、ブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区北部に位置する産地。ピノ・ノワールの赤、ピノ・ノワールとガメイのロゼ、シャルドネの白を産する。 マルサネの気候・風土 フランス東部ブルゴーニュ地方のワイン産地。コート・…
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日本 日本ワインの特徴とは
ブドウは北海道から九州に渡って栽培され、ワイナリーは全国に広がっている。中でも山梨県、長野県、山形県、北海道が有名な産地である。在来種の甲州やマスカット・ベーリーＡ、その他国際品種から良質のワインが造られている。 平成2…
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モンターニュ・サン・テミリオン モンターニュ・サン・テミリオンワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、リブルネ地域の中心部に位置する赤ワインのAOC。AOCサン・テミリオンの北方を取り囲むように位置する、サン・テミリオン衛星AOCと呼ばれる4つのAOCのひとつである。 ドルドーニュ川の右岸に位…
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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方のコート・ドール県南部にあるワイン産地で、赤ワインと白ワインに認められた村名AOC。生産量は赤ワインが95%を占め、ピノ・ノワールから造られる。5%にあたる白はシャルドネから造られる。 …
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鹿角市 鹿角市ワインの特徴とは
鹿角市には、十和田ワイン醸造所とワイナリーこのはながある。ワイナリーこのはなは比較的新しいワイナリーであると言える。 1988年、秋田県鹿角郡小坂町では「ブドウ栽培振興事業」を立ち上げ、鴇（ときと）地区の農家が土地利用の…
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アントル・ドゥー・メール アントル・ドゥー・メールワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン生産地。ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する三角状の地域を指す地域名として使用されるほか、辛口白ワインに適用されるAOC名でもある。 アントル・ドゥー・メールとは、2つの海の間を意味するフランス語で、…
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コトー・デュ・レイヨン・ヴィラージュ コトー・デュ・レイヨン・ヴィラージュワインの特徴とは
ロワール地方のAOCコトー・デュ・レイヨン地区の中で特に良質のワインを生産する6つのコミューンにこのAOCが認められている。シュナン・ブラン単一品種で貴腐ワインや遅摘みワインといった極甘口のワインが造られる。 近年はコト…
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ボルドー・コート・ド・フランス ボルドー・コート・ド・フランスワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、ドルドーニュ川右岸リブルネ地域の北東部の赤ワインのAOC。AOCリュサック・サン・テミリオンの東部にあたり、ボルドー地方で最も東に位置する。 このAOCは1976年にAOC認定を受けたが、20…
