モンデハールの気候・風土 モンデハールはカスティーリャ・ラ・マンチャ州のDO（原産地呼称）。マドリッドの東、グアダラハラ県にある同名の町を中心とする。ヴィノ・デ・マドリッドDOと西で接する。 土壌の性質は、大きく2つに分…