フリウリ・アクイレイアの気候・風土
フリウリ・アクイレイアは、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のウーディネ県南部に位置するワイン生産地。
土壌は粘土質が中心。砂質も含まれているが場所によって含有量にばらつきがある。砂と粘土の土壌は排水の面で優れており、育つぶどうは繊細な味わいとなる。
この地域はアドリア海に近く、温暖な海洋性気候となっている。日照時間が長く、季節による温度変化が少ない。夏は海風の影響を受けて涼しく、気温もあまり上がらない。冬は比較的温暖で湿度も保たれる。
フリウリ・アクイレイアのワインの特徴
フリウリ・アクイレイアのワインには、赤ぶどう品種では、カベルネ・ソーヴィニョン、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、白ぶどう品種ではマルヴァジア・イストリアーナ、ピノ・ビアンコなどが使われている。
赤ワインは濃いルビーレッドで、草原を思わせる爽やかな香りが特徴。香り高く上品な味わいで、肉料理との相性が良い。
白ワインは麦わら色で、果実の豊かな風味とタンニンのバランスが良い。やや辛味が強く、魚料理やチーズとの相性が抜群。酸味の強いワインだが、3年ほど寝かせることで充分に成熟し、華やかな香りに深い味わいがマッチする。
エピソード
フリウリ・アクイレイアは人口3500人ほどの小さな田舎町だが、古代ローマ時代は、ローマ帝国の港湾都市として栄えた。その頃からこの地域は気候や風土に恵まれ、質の良いぶどうが栽培されていた。
フリウリ・アクイレイアの代表的なワイン
フリウリ・アクイレイア／ゾーニン
フリウリ・アクイレイア／ヴィッラ ヴィータス
フリウリ・アクイレイア／ラ・ブライダ
フリウリ・アクイレイア／メルロー／カ・ヴェスコヴォ
フリウリ・アクイレイア／ピノ・グリ／カ・ヴェスコヴォ
フリウリ・アクイレイア／ヴァルパネーラ／アルマ
フリウリ・アクイレイア／トカイ・フリウラーノ／フォッファーニ
