メルローの特徴が分かる｜おすすめワイン10本
メルローは、フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種だ。ルーツとしては、カベルネ・フランとマドレーヌ・ノワール・デ・シャラントの系譜にあることがDNA分析によって明らかになっている。ちなみに、カベルネ・ソーヴ…
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ヴァル・ド・ロワール, ワイナリー アリアンス・ロワール
特徴・ポイント フランス・ロワール地方の主要なワイン生産地を代表する8社の協同組合が集まって結成した連合団体で、その規模は非常に大きい。 ワインづくりのこだわり アリアンス・ロワール(ALLIANCE LOIRE)に加盟…
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フランス, ワイナリー レ・グラン・シェ・ド・フランス
特徴・ポイント 1979年の創業からおよそ35年という歴史ながら、すでに年間の売り上げは1100億円を記録したこともあるフランスの大手ワインメーカー。 ワインづくりのこだわり 密閉されたタンクの中で一次、二次発酵を行うシ…
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ボルドー, ワイナリー シュレーダー・エ・シーラー
特徴・ポイント 1739年に創立された、ボルドー最古のネゴシアン。代々シーラー家によって受け継がれ、現在のヤン・シーラー氏は8代目。シュレーダー・エ・シーラー（Shroder et schyler）社のワインは、70カ国…
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ラングドック・ルーション, ワイナリー ヴィナデイス
特徴・ポイント フランス・ラングドッグ地方のワイン生産者らによる協同組合で、約2500軒もの生産農家が加盟しており、組織全体のぶどう畑の規模は1万7000haと、フランスでも最大規模だ。年ごとの出来不出来によらず品質のい…
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フランス南西地区, ワイナリー ピア・ペール・エ・フィス
特徴・ポイント ピア・ペール・エ・フィス(Piat Pere et Fils)は、創業150年以上の歴史を持つフランス南西地方の名門ワインメーカー。年間約200万ケースのワインを世界60カ国以上に輸出している。 ワインづ…
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ジュラ・サヴォア, ワイナリー メゾン・デュ・ヴィニュロン
特徴・ポイント メゾン・デュ・ヴィニュロン(La Maison du Vigneron)は、フランス・ジュラにあるクランソ村のワイン生産者が集まって1986年に結成されたワインメーカーだ。クレマンのシェアでは、メゾン・デ…
