【商品名】
ファン・ヒル シルバー ラベル
Juan Gil Silver Label
ファン・ヒル シルバー ラベルの価格
色：赤ワイン
味わい／ボディ：辛口／フルボディ
アルコール度数：15％
生産地：スペイン
生産者：ファン・ヒル
ぶどう品種：モナストレル
容量：750 ml
参考価格：3150円
ファン・ヒル シルバー ラベルの特徴
ファン・ヒル シルバー ラベルは、スペインのワイナリーであるファン・ヒルが手掛けたモナストレス100％の赤ワインだ。
樹齢40年の古木から手摘みで収穫したモナストレスを、低温浸漬した後に24～28度でアルコール発酵させ、フレンチ樽で12カ月間熟成させる。
ワイン評論家のロバート・パーカー氏が「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛。この価格帯のワインとしては考えられないほどの好評を博している。
ベリーやチェリーの香りと果実味が濃厚。タンニンは主張し過ぎず柔らかで、果実味とのバランスが非常に良い。ミネラル感や酸味も程よく感じられる。
ファン・ヒル シルバー ラベルのワイナリー
ファン・ヒルは、スペイン南部に位置するフミーリャを代表するワインメーカー。1916年にフアン・ヒル・ヒメネス氏によって設立され、4世代にわたってワインづくりを続けている。
4代目のミゲル・ヒル氏は、スペインワインの品質の良さを世界に知らしめた立役者でもある。オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランド氏やアメリカのワイン輸入業者ホルヘ・オルドネーズ氏との協力により、スペイン最高峰のワインを目指して「エル・ニド」を生み出し、見事にスペインワインのポテンシャルを示した。
2003年からは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤をつくらせればトップクラス」と評される醸造家のバルトロ・アベリャン氏が醸造を担当。フミーリャのテロワールを大切にするファン・ヒルのワインづくりについて、ロバート・パーカー氏は、「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と称賛している。
ファン・ヒル シルバー ラベルの評価／口コミ
・この価格でこの味わいは満足
・存在感のある味わい
