ノース・コーストワインの特徴とは
ノース・コーストの気候・風土 アメリカ合衆国は、ヨーロッパ以外でつくられる、いわゆる「新世界ワイン」の旗手として重要な地域だ。特に西海岸・カリフォルニア周辺は、質･量ともに非常に重要な産地。高品質なワインが生産されるとと…
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ノース・コースト -
アメリカ アメリカワインの特徴とは ～おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識～
アメリカワインの特徴とは アメリカは近年の世界のワイン産業で重要な位置を占めている。ヨーロッパのワイン醸造と異なり、ブドウ栽培とワイン醸造の分業が成立していることが多いのが特徴で、この協力体制が栽培法や新技術の研究や導入…
