オルテナウワインの特徴とは
オルテナウの気候・風土 オルテナウは、ドイツ南部にあるバーデン地域のベライヒ(ワイン生産地区)だ。ライン川東岸のバーデンバーデンからオッフェンブルクまでの、南北に伸びた地域が該当する。 ライン川が国境となっており、川を挟…
オルテナウの気候・風土 オルテナウは、ドイツ南部にあるバーデン地域のベライヒ(ワイン生産地区)だ。ライン川東岸のバーデンバーデンからオッフェンブルクまでの、南北に伸びた地域が該当する。 ライン川が国境となっており、川を挟…
カイザーシュトゥールの気候・風土 カイザーシュトゥールは、ドイツ南部のバーデンのベライヒ(ワイン生産地区)のひとつだ。南北に流れるライン川の西岸に位置し、川を挟んだ向こう岸はフランスの領土となっている。 ドイツのなかでも…
アルザス・グラン・クリュの気候・風土 アルザスで製造されるワインの中でも、日照・土壌などの面で特に優れた畑からつくられたワインにだけ与えられるAOCがアルザス・グラン・クリュ。アルザスで生産されるワインのうち、ぶどうの収…
クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…
ゲヴュルツトラミネールの意味/品種 ゲヴュルツトラミネール(Gewürztraminer)とは、フランス東部のアルザス地方の代表品種の白ワイン用ブドウ品種。主にフランス、オーストリア、イタリア等で栽培されている。豊富なア…