バルセロナワインの特徴とは
バルセロナの気候・風土 バルセロナはスペイン・カタルーニャ州の中心都市だ。人口160万人、スペインでは首都マドリードに次ぐ第2位の規模を誇る。 バルセロナ市から南、タラゴナに至るまでのペネデス地区でワインがつくられている…
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バルセロナ -
コンカデバルベラ コンカ・デ・バルベラワインの特徴とは
コンカ・デ・バルベラの気候・風土 コンカ・デ・バルベラは、スペイン北東部カタルーニャ州のワイン生産地だ。バルセロナから西に80km、モンブラン村を中心とした山間部となる。北にはDOコステルス・デル・セグレ、南にはDOタラ…
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スパークリング スパークリングワインとは
スパークリングワインは炭酸ガスを含んだワインで、発泡ワインともいう。二酸化炭素を多く含み、開栓するとガスが気泡として立ち上がってくるもの。白やロゼのものが多いが、赤のものもある。 製造方法は地域によって様々である。 シャ…
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シャンパーニュ シャンパーニュワインの特徴とは ～ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ～
シャンパーニュワインの概要 シャンパーニュはフランス北東部のワイン生産地で、フランスの主要ワイン産地としては最北の土地だ。「シャンパン」の産地として知られ、「シャンペン」や「シャンパーニュ」とも表記される。 シャンパンは…
