ペネデスワインの特徴とは
ペネデスの気候・風土 ペネデスはスペイン・カタルーニャ州のワイン生産地だ。バルセロナから南、タラゴナに至るまでの地域を指す。 ペネデスのワイン生産地は3つに大別される。地中海沿いのバホ・ペネデス、カタロニア山脈沿いのアル…
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ペネデス -
リベラ・デル・グアディアーナ リベラ・デル・グアディアーナワインの特徴とは
リベラ・デル・グアディアーナの気候・風土 リベラ・デル・グアディアーナは、スペイン・エストレマドゥーラ州にあるワイン生産地だ。スペイン南西の内陸部に位置する。DOに認定されたのは1999年と、比較的新しい。 生産地域は広…
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シャンパーニュ シャンパーニュワインの特徴とは ～ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ～
シャンパーニュワインの概要 シャンパーニュはフランス北東部のワイン生産地で、フランスの主要ワイン産地としては最北の土地だ。「シャンパン」の産地として知られ、「シャンペン」や「シャンパーニュ」とも表記される。 シャンパンは…
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スパークリング スパークリングワインとは
スパークリングワインは炭酸ガスを含んだワインで、発泡ワインともいう。二酸化炭素を多く含み、開栓するとガスが気泡として立ち上がってくるもの。白やロゼのものが多いが、赤のものもある。 製造方法は地域によって様々である。 シャ…
