メリッサワインの特徴とは
メリッサの気候・風土 メリッサはカラブリア州のDOC。メリッサという名前は、「甘い」あるいは「はちみつ」という意味で、隣接するチロという名前には対照的に「苦い」という意味がある。 隣接する地域と同様に、この地域は地中海に…
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カラブリアその他 -
カポ・リッツート カポ・リッツートワインの特徴とは
カポ・リッツートの気候・風土 DOCカポ・リッツートは、正式名称を「サンタナ・ディ・イゾラ・カポ・リッツート」と言うが、イゾラと言っても島ではない。このコミューンは、イタリアで最東端の産地であり、また北にタラント湾、東に…
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カラブリアその他 サヴートワインの特徴とは
サヴートの気候・風土 サヴートはイタリア南部、カラブリア州のDOC。コセンツァと隣接し、西側の海岸に面する丘陵地帯に位置する。 シラ高原からテウフェミア湾まで50キロほどの地域。ティレニア海とシラ高原の両方の影響を受ける…
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チロ チロワインの特徴とは
チロの気候・風土 チロはイタリア半島の土踏まず部分にある。カラブリア州の北東部・チロ村と、海岸のチロ・マリーナ周辺にぶどう畑がある。イオニア海に面した畑は、古くはギリシャ時代からぶどう栽培が続けられている。 湿度が高く土…
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ラメツィア ラメツィアワインの特徴とは
ラメツィアの気候・風土 ラメツィアは、イタリア半島中部のラメツィアと海沿いの丘陵地帯にあるDOC。カンパニア中心部からラメツィアまで続く南アペニン山脈が一部途切れ、比較的平坦なエリアだ。 地中海からの風が東西に横断するが…
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コセンツァ テッレ・ディ・コセンツァワインの特徴とは
テッレ・ディ・コセンツァの気候・風土 コセンツァ（テッレ・ディ・コセンツァ）は、2011年に新しくDOC指定されたカラブリア州の産地。サン・ヴィート、ドニーチ、ポリーノ、ヴェルビカーロといったDOCが、テッレ・ディ・コセ…
