アメリカ, ワイン紹介 ニュートン ナパ バレー クラレット 2016-06-21 By ワインバザール編集部 7 【商品名】 ニュートン ナパ バレー クラレット NEWTON Napa Valley Claret ニュートン ナパ バレー クラレットの価格 色:赤ワイン 味わい/ボディ:辛口/フルボディ アルコール度数:15% 生…
カシス カシスワインの特徴とは 2016-03-12 By ワインバザール編集部 19 カシスの気候・風土 カシスは、プロヴァンス地方にあるマルセイユの東15kmに位置する。1936年に、プロヴァンス地方で初めてA.O.C.に認定された。ぶどう栽培面積はおよそ180haと小さい。 ぶどう畑は、海に面した標高…
バンドル(バンドール) バンドル(バンドール)ワインの特徴とは 2016-03-12 By ワインバザール編集部 10 バンドル(バンドール)の気候・風土 バンドル(バンドール)は、フランス南東部のプロヴァンス地方に位置する。 地中海沿岸にあるA.O.C.で、バンドル、およびル・ボーセ、ル・カステル、ラ・カディエール、ダジュール、サン・シ…
ボルドー ボルドーワインの特徴とは ~ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ~ 2015-05-18 By ワインバザール編集部 16 ボルドーワインの概要 フランスの南西部に位置するワイン産地。フランスのAOCワインの約4分の1にあたる膨大な量のワインの産地で、中級から最高級のものまで幅広く多彩な銘醸地である。現在では仏経済を左右するワイン産業の一大拠…
グラーヴ グラーヴワインの特徴とは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 6 ボルドー地方にあるワイン生産地域。地域を指す名称としても使われる他、グラーヴ(Grave)は地区AOCとしても指定されており、赤白両方のワインに指定されている。1937年にAOC認定された。 ボルドー市の南東、ガロンヌ川…
アントル・ドゥー・メール アントル・ドゥー・メールワインの特徴とは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 12 ボルドー地方のワイン生産地。ガロンヌ川とドルドーニュ川が合流する三角状の地域を指す地域名として使用されるほか、辛口白ワインに適用されるAOC名でもある。 アントル・ドゥー・メールとは、2つの海の間を意味するフランス語で、…
ロゼ ロゼワインとは 2015-05-18 By ワインバザール編集部 7 ロゼワインとは赤ワインと白ワインの各原料や製造方法を組み合わせて造られる、ピンク色をしたワイン。バラの花の色に例えてロゼワインと呼ぶ。 白ワインと同様、一般的に長期熟成は行われない。味は比較的さっぱりしていて新鮮なフルー…