ファッフェンハイム
特徴・ポイント 白ワインをメインに生産しているフランス・アルザス地方のワインメーカー。パリで行われる全国農産物品評会では、アルザスワインとして獲得したメダルの数が最も多い。 ワインづくりのこだわり ファッフェンハイム（P…
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レトワール レトワールワインの特徴とは
レトワールの気候・風土 シャトー・シャロンの南西に位置するレトワールでは、ワイン用のブドウが栽培されている土地は70ヘクタール程度と小規模だ。日本だけではなく、フランスでも希少なワインだが、愛好家も多く、「ジュラの秘宝」…
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コート・デュ・ジュラ コート・デュ・ジュラワインの特徴とは
コート・デュ・ジュラの気候・風土 コート・デュ・ジュラは、フランス東部にあるスイスとの国境に接しているジュラ地方の最大の地域。105の村にまたがっており、600ヘクタールを超えるワイン農地がある。ジュラ地方のワイン生産に…
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シャトー・シャロン シャトー・シャロンワインの特徴とは
シャトー・シャロンの気候・風土 シャトー・シャロンは、アルボワから南に25～30kmほど行った場所にあるアルプスのふもとに位置するエリア。5つの村にまたがっているワイン産地だ。 山間部のため、夏も冷涼。天空の城と呼ばれる…
