アルカモワインの特徴とは
アルカモの気候・風土 アルカモはシチリア島北西部に位置する地域。海抜300～500mの丘陵地帯で、南部には標高800 mほどのモンテ・ボニファト（Monte Bonifato）山がある。 豊かな日差しを浴びながら、粘土砂…
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アルカモ -
コンテッサ・エンテッリーナ コンテッサ・エンテッリーナワインの特徴とは
コンテッサ・エンテッリーナの気候・風土 コンテッサ・エンテッリーナは、シチリア州の北西部に位置し、パレルモから南に50kmほどのところにある町。コンテッサ・エンテッリーナを中心とした内陸部の小さな地域で、1993年8月に…
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シチリアその他 マルヴァジア・デッレ・リーパリワインの特徴とは
マルヴァジア・デッレ・リーパリの気候・風土 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、シチリア島から北東に40kmの沖に浮かぶリーパリ島やサリーナ島を含むエオリア諸島のDOC。 “Liparic Islands…
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ネロ・ダヴォラ ネロ・ダヴォラの生産地と特徴、他の赤ワイン用品種との違い
ネロ・ダヴォラ（Nero d’Avola：ネロ・ダーヴォラ）とは、イタリアのシチリア島原産の赤ワイン用ブドウ品種のこと。シチリアの土着品種で、ネロ・ダヴォラを使ったワインは非常に色が濃く力強いワインとなる。樽熟成に適して…
