カタルーニャ, ワイナリー コドーニュ 2017-03-17 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント コードニュ(CODORNIU)は、スペイン北東部カタルーニャ地方に1551年に創業した名門ワイナリーだ。 スペインの伝統品種を用い、シャンパーニュ同様の瓶内発酵によるスパークリングワイン「カヴァ」を生み出…
カンポ・デ・ボルハ, ワイナリー ボデガス・ボルサオ 2017-03-17 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント ボデガス・ボルサオ(Bodegas Borsao)は、DOカンポ・デ・ボルハにある3つの協同組合が結集して 2001年に設立したワイナリーだ。伝統製法を踏襲しつつも最新のテクノロジーを駆使し、ワイン造りに…
バレンシア, ワイナリー ガンディア 2017-02-14 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント ガンディア(Gandia)はスペイン・バレンシア地方で1885年に創立された、長い歴史を持つワイナリーである。生産するワインは世界85カ国以上に輸出されており、世界ワイン・アンド・スピリッツ・ジャーナリス…
ラ・マンチャ, ワイナリー アユソ 2017-02-11 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント スペインのラ・マンチャ地方最大規模を誇るワイナリーのアユソ(Ayuso)。スペインの原産地呼称ワインであるDOラ・マンチャで初めての樽熟成ワイン製造元としても知られており、年間約150万リットルのワインを…
リアスバイシャス, ワイナリー ビオンタ 2017-02-11 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント スペイン北西部ガリシア州の大西洋岸に位置するビオンタ(Vionta)の名は、ワイナリーから望む無人島の名から取られている。スペイン国内のみならず、2012年に英「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」で…
バルセロナ , ワイナリー ヴィニデルサ 2017-02-10 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント スペイン・カタルーニャ地方バルセロナ郊外に位置するヴィニデルサ(Vinidelsa)は、スペイン有数のワインメーカーだ。シャンパンと同じ製法で作られるスペイン産スパークリングワイン「カヴァ」のつくり手であ…
ナバラ, ワイナリー クァデルナ・ヴィア 2017-02-10 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント クァデルナ・ヴィア(Quaderna Via)は、スペイン北部のナバラにあるワイナリーである。ぶどうの有機栽培からワインづくりに至るまで一貫したオーガニックワイナリーとして知られ、ワイナリー内に有機ワイン…
ラ・リオハ, ワイナリー エル・コト 2017-01-10 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント スペインを代表するワイン生産地リオハのオイヨン村に位置しているエル・コト(El Coto)。約1000haもの広大な自社畑を所有し、「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」において「スパニッシュ・ワイン…
カタルーニャ, ワイナリー クロ・モンブラン 2016-12-05 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント スペイン東部のカタルーニャにあるワイナリー。「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という思いからつくられるワインは、コストパフォーマンスの高さと品質の良さから高く評価されている。価格はリー…
ラ・リオハ, ワイナリー マルケス・デ・ムリエタ 2016-11-27 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント マルケス・デ・ムリエタ(Marqués de Murrieta)は160年の歴史を持つスペインのワイナリー。スペインのリオハで、スペインの伝統とボルドーの近代技術を融合させたワインを生産している。 多くの…