サンタ・バーバラワインの特徴とは
多くのセレブリティが、バケーションで訪れる場所として人気のサンタ・バーバラ。2020年には、英王室を離脱したヘンリー王子とメーガン妃が、新生活をスタートさせたと報じられている。内陸には、マイケル・ジャクソンが過ごしたネバ…
多くのセレブリティが、バケーションで訪れる場所として人気のサンタ・バーバラ。2020年には、英王室を離脱したヘンリー王子とメーガン妃が、新生活をスタートさせたと報じられている。内陸には、マイケル・ジャクソンが過ごしたネバ…
特徴・ポイント カリフォルニアワインの生産地として名高いナパ・バレーで、4番目に長い歴史を誇る老舗ワイナリー。権威あるワイン評価誌「ワインスペクテイター」誌においてメルロー・オブ・ザ・イヤー第1位(90年ヴィンテージ)、…
ワイルド・ホース・バレーの気候・風土 ワイルド・ホース・バレーは、カリフォルニア北部のAVAだ。ナパ・バレー東部、ヴァカ山脈の山中に位置するヒルサイドAVAとなる。 ぶどう畑の標高は400m前後。ナパ・バレーは、特に平野…
ヨーントヴィルの気候・風土 ヨーントヴィル(ヨントヴィル)は、カリフォルニア北部にあるAVAだ。ナパ・バレーのほぼ中央に位置し、北部のセント・ヘレナ山と南部のサン・パブロ湾とはほぼ等距離。ぶどう畑は平野部にあり、標高は高…
チリズ・バレーの気候・風土 チリズ・バレーは、カリフォルニア州北部のナパ・バレーにあるAVAだ。1999年AVAに認定された。山間部に位置するヒルサイドAVAで、平野部(バレー・フロア)のAVAとは標高・気候の性質が異な…
ルビー・カベルネの意味/品種 ルビー・カベルネ(Ruby Cabernet)とは、カリフォルニア大学のブドウ学およびワイン学部門のハロルド・オルモ教授によって1936年に開発された品種で、カベルネ・ソーヴィニヨンとカリニ…
アメリカワインの特徴とは アメリカは近年の世界のワイン産業で重要な位置を占めている。ヨーロッパのワイン醸造と異なり、ブドウ栽培とワイン醸造の分業が成立していることが多いのが特徴で、この協力体制が栽培法や新技術の研究や導入…