ヴァルディカヴァ
特徴・ポイント トスカーナ州を代表するワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を無名の頃から生産し続け、ブルネッロの普及発展に寄与した家族経営のワイナリー。ブルネッロで初めて単一畑のワインを造り出した。その「ブルネッロ…
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ(Brunello di Montalcino)とは、イタリア・トスカーナ州モンタルチーノ地区でつくられるワイン。サンジョヴェーゼの変異種ブルネッロを使用した力強い味わいが特徴だ。 バロー…
意味/品種 サンジョベーゼ(Sangiovese)とは、イタリア中央部トスカーナ地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。イタリア全土で最も普及している品種で、特にトスカーナ地方を代表するキャンティ地区、キャンティ・クラシコ地区の…