ラングドック・ルーション, ワイナリー ヴィナデイス 2016-12-14 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント フランス・ラングドッグ地方のワイン生産者らによる協同組合で、約2500軒もの生産農家が加盟しており、組織全体のぶどう畑の規模は1万7000haと、フランスでも最大規模だ。年ごとの出来不出来によらず品質のい…
フランス南西地区, ワイナリー ポール・サパン 2016-12-13 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント フランスの南西部で100年以上の歴史を持つワインメーカー。エッフェル塔が建てられた1889年に家族経営でのワイン作りを開始した。毎年ラベルのデザインが変わるボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーや、手のか…
シャンパーニュ, ワイナリー ポール・デテュンヌ 2016-11-27 By ワインバザール編集部 特徴・ポイント ポール・デテュンヌ(Paul Dethune)は1890年から続く家族経営のシャンパーニュ・メゾンだ。所有する畑はわずか7haほどに過ぎないが、その全てがグラン・クリュ。言い換えれば、同メゾンのシャンパー…