ボーデンゼーワインの特徴とは
ボーデンゼーの気候・風土 ボーデンゼーは、ドイツ南端に位置するバーデンのベライヒ(ワイン生産地区)のうちのひとつだ。 バーデンに属するベライヒは、そのほとんどがバーゼル市より下流のライン川沿いにあり、南北に伸びて展開して…
ボーデンゼーの気候・風土 ボーデンゼーは、ドイツ南端に位置するバーデンのベライヒ(ワイン生産地区)のうちのひとつだ。 バーデンに属するベライヒは、そのほとんどがバーゼル市より下流のライン川沿いにあり、南北に伸びて展開して…
意味/品種 ミュラー・トゥルガウ(Muller Thurgau)とはドイツで開発された白ワイン用ブドウ品種。収量は多く栽培が易しいといわれ、世界的に普及した最も古い交配新種のひとつである。日本でも北海道を中心とした寒冷地…
小樽市で1974年に創業した「北海道ワイン株式会社」は、「ワインづくりは農業」の理念のもとに、北海道内24市町の300軒以上のぶどう農家とともに高品質、低価格のワイン造りを行っている。 国産ぶどうを原料とした「純国産ワイ…