マルヴァジア・デッレ・リーパリワインの特徴とは
マルヴァジア・デッレ・リーパリの気候・風土 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、シチリア島から北東に40kmの沖に浮かぶリーパリ島やサリーナ島を含むエオリア諸島のDOC。 “Liparic Islands…
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シチリアその他 -
サンジョセフ サンジョセフワインの特徴とは
サンジョセフの気候・風土 サンジョセフはローヌ川の西岸、およそ50kmにわたって広がるワインの産地だ。 ローヌ北部地域にあり、クローズ・エルミタージュに次いで広大なブドウ畑と言われている。その面積は1220haにも及ぶ。…
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エルミタージュ エルミタージュワインの特徴とは
エルミタージュは、シラー種のみを使用した赤ワインで有名。長期熟成が可能で、10年から20年寝かせるとベストな状態になる。その歴史は古く、フランスの宮廷御用達ワインになったばかりか、ロシア皇帝のお気に入りワインであったとい…
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クローズ・エルミタージュ クローズ・エルミタージュワインの特徴とは
クローズ・エルミタージュの気候・風土 クローズ・エルミタージュは、エルミタージュを囲むように広がっている。その面積は1400ha以上にも及ぶ。 クローズ・エルミタージュのブドウ畑の土壌は、ほとんどが石灰岩。ただし、地域に…
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コルナス コルナスワインの特徴とは
コルナスの気候・風土 コルナス（Cornas）はローヌ北部の東側に位置する。山々に囲まれた地域に隣接しているため、急斜面を利用してぶどうを栽培している。ただ、コート・ロティなどと比べるとそれほど険しい傾斜ではない。畑の面…
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クシノマヴロ クシノマヴロとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
クシノマヴロの特徴 ギリシャ北東部が原産の赤ワイン用ブドウ品種で、ギリシャ領マケドニア（他のマケドニアと分けてエーゲ・マケドニアと呼ばれることもある）の土着品種である。イマティア県ナウサの高地やフロリナ県アミンデオで栽培…
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イランシー（イラシー） イランシーワインの特徴とは
フランス東部ブルゴーニュ地方ヨンヌ県、シャブリ地区の南西に隣接するワイン産地。この地区のピノ・ノワール種を主体とした赤ワインに認められたAOCである。 シャブリ地区の南西に隣接するAOCで、かつて地域AOCであったブルゴ…
