クレマン・ダルザスワインの特徴とは
クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…
クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…
リムーの気候・風土 リムーは、フランス南部のラングドック・ルーション地方西部に位置する。地中海から50kmほど離れ、ピレネー山脈とコビエール山脈に挟まれた高台のため、南フランスの中でも比較的冷涼な気候となる。 ブドウ畑の…
サンジョセフの気候・風土 サンジョセフはローヌ川の西岸、およそ50kmにわたって広がるワインの産地だ。 ローヌ北部地域にあり、クローズ・エルミタージュに次いで広大なブドウ畑と言われている。その面積は1220haにも及ぶ。…
メヌトゥー・サロンの気候・風土 メヌトゥー・サロンは、フランス・ロワール地方のサントル・ニヴェルネ地区に位置している。サンセールとトゥーレーヌの間南西に30kmに細長くのびているエリアで、ぶどう畑の広さは約200ha。サ…
マルシャックの気候・風土 マルシャックは、フランス南西部の中で北東に位置する。トゥールーズから自動車で3時間前後走った先にあるワイン産地で、山に囲まれた盆地状になっている土地だ。近くには、世界一高い橋として有名なミヨー高…
コート・ド・トゥールの気候・風土 コート・ド・トゥールは、ロレーヌ地方の中央にあるワイン生産地である。トゥール市の南西に位置し、モーゼル河の左岸に沿って20kmにわたり南北に伸びている。土地の気候は大陸性気候であり、降雨…
マルペールの気候・風土 マルペールは、古くからワインの生産地として有名なフランス南部のラングドック・ルーション地方の最西端にある。地中海と大西洋の間に位置することから、ラングドックの他地域に比べて地中海性気候の特質がやや…
エルミタージュは、シラー種のみを使用した赤ワインで有名。長期熟成が可能で、10年から20年寝かせるとベストな状態になる。その歴史は古く、フランスの宮廷御用達ワインになったばかりか、ロシア皇帝のお気に入りワインであったとい…
サンセールはフランスのロワール地方に位置する白ワインの名産地。ソーヴィニヨン・ブランを使用したドライでエレガントな味わいが特徴。コスト・パフォーマンスも良いことから、国内外問わず人気のワインを数多く産出する。 サンセール…
ガイヤック・プルミエール・コートの気候・風土 フランス南西部のミディ・ピレネー地方にあるタルヌ県に位置する小さな町ガイヤック。人口は約1万人と小さな町だが、商工業都市として知られ、富裕な市民が多い。ワイン好きが多く住む町…