ブルグイユワインの特徴とは
ブルグイユの気候・風土 ブルグイユはヴァル・ド・ロワール地方のAOC。ロワール川対岸のシノンと環境が非常に似ているワイン産地だ。 気候は穏やかな海洋性気候で、土壌は「タフォー」と呼ばれるロワール地方独特の堆積岩。このタフ…
ブルグイユの気候・風土 ブルグイユはヴァル・ド・ロワール地方のAOC。ロワール川対岸のシノンと環境が非常に似ているワイン産地だ。 気候は穏やかな海洋性気候で、土壌は「タフォー」と呼ばれるロワール地方独特の堆積岩。このタフ…
コトー・デクス・アン・プロヴァンスの気候・風土 コトー・デクス・アン・プロヴァンスは、フランス南東部のプロヴァンス地方に位置する。 プロヴァンス地方の西部に広がるコトー・デクス・アン・プロヴァンスは、デュランス川からマル…
パトリモニオの気候・風土 パトリモニオは、地中海西部にあるフランス領コルシカ島に位置する。島の北部にカップ・コルスと呼ばれる半島があり、その西側の付け根にある小さなA.O.C.で、ぶどう培面積はおよそ450haだ。 日照…
アジャクシオの気候・風土 アジャクシオは、プロヴァンスの南東にある地中海上の島、コルシカ島に位置する。アジャクシオは、コルシカ島南部の西岸にあるA.O.C.で、アジャクシオ湾沿いに広がる。 斜面にぶどう畑が作られていて、…
レ・ボー・ド・プロヴァンスの気候・風土 レ・ボー・ド・プロヴァンスは、フランス南東部のリゾート地であるプロヴァンス地方に位置する。プロヴァンス地方の最も西にあるA.O.C.で、アルピーユ山脈周辺の7つの村から成る。プロヴ…
ミュスカ・ボーム・ド・ヴニーズの気候・風土 ミュスカ・ボーム・ド・ヴニーズは、ローヌ地方南部に位置する。石灰岩でできた山、ダンテル・デ・モンミライユの麓に広がるA.O.C.で、ぶどう栽培面積は、およそ490haだ。 温暖…
バール・シュール・オーボワの気候・風土 バール・シュール・オーボワは、シャンパーニュ地方の南東に位置し、シャンパン生産地域のコート・デ・バールに含まれる地区だ。 気候は、大西洋の影響を受ける冷涼な大陸性気候に属している。…
カシスの気候・風土 カシスは、プロヴァンス地方にあるマルセイユの東15kmに位置する。1936年に、プロヴァンス地方で初めてA.O.C.に認定された。ぶどう栽培面積はおよそ180haと小さい。 ぶどう畑は、海に面した標高…
気候・風土 コート・ド・プロヴァンスは、フランス南東部の地中海沿岸にあるプロヴァンス地方に位置する。プロヴァンス地方の中央部から東部、マルセイユとニースの間に広がる、非常に広いA.O.C.で、ぶどう栽培地はおよそ2万ha…
バンドル(バンドール)の気候・風土 バンドル(バンドール)は、フランス南東部のプロヴァンス地方に位置する。 地中海沿岸にあるA.O.C.で、バンドル、およびル・ボーセ、ル・カステル、ラ・カディエール、ダジュール、サン・シ…