エル・ドラード エル・ドラードワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 34 エル・ドラードの気候・風土 エル・ドラードは、アメリカ・カリフォルニア州のシェラ・フットヒルズ地方にあるエル・ドラード郡のほとんどを占めるエリア。面積は41万acと広大だが、この地でつくられるワインは日本にあまり入ってき…
ノース・コースト ノース・コーストワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 24 ノース・コーストの気候・風土 アメリカ合衆国は、ヨーロッパ以外でつくられる、いわゆる「新世界ワイン」の旗手として重要な地域だ。特に西海岸・カリフォルニア周辺は、質・量ともに非常に重要な産地。高品質なワインが生産されるとと…
ウィロー・クリーク ウィロー・クリークワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 25 ウィロー・クリークの気候・風土 ウィロー・クリークは、カリフォルニア州北部にある小規模なAVAだ。ハンボルト郡東部、オレゴン州との州境に位置する。北東にはトリニティ川が流れており、近くには同名の町がある。 土壌は頁岩や石…
トリニティ・レイクス トリニティ・レイクスワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 25 トリニティ・レイクスの気候・風土 トリニティ・レイクスは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVA(アメリカぶどう栽培地域)のひとつ。州北部の内陸側、トリニティ郡に位置する。 AVA名はトリニティ川上流の2つの湖に由来す…
アンダーソン・バレー アンダーソン・バレーワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 41 アンダーソン・バレーの気候・風土 アンダーソン・バレーは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州メンドシーノ郡にあるAVAだ。クリスタル湖の西側、内陸部にある。中心都市は128号線沿いにあるブーンビル。 気候は年中通して冷涼で…
コール・ランチ コール・ランチワインの特徴とは 2015-07-28 By ワインバザール編集部 25 コール・ランチの気候・風土 コール・ランチは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡、ユーカイアの町の南に位置する。付近にはアンダーソン川とロシアン川が流れている。 1983年にAVA認定。生産面積は…
アメリカ アメリカワインの特徴とは ~おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識~ 2015-05-18 By ワインバザール編集部 66 アメリカワインの特徴とは アメリカは近年の世界のワイン産業で重要な位置を占めている。ヨーロッパのワイン醸造と異なり、ブドウ栽培とワイン醸造の分業が成立していることが多いのが特徴で、この協力体制が栽培法や新技術の研究や導入…