コール・ランチワインの特徴とは
コール・ランチの気候・風土 コール・ランチは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡、ユーカイアの町の南に位置する。付近にはアンダーソン川とロシアン川が流れている。 1983年にAVA認定。生産面積は…
コール・ランチの気候・風土 コール・ランチは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡、ユーカイアの町の南に位置する。付近にはアンダーソン川とロシアン川が流れている。 1983年にAVA認定。生産面積は…
ドス・リオスの気候・風土 ドス・リオスは、アメリカ西海岸・カリフォルニア州のAVAだ。メンドシーノ郡に位置し、2005年AVA認定。AVA名はスペイン語で「2つの川」を意味する。その名の通り、メンドシーノに流れるイール川…
ノース・ユバの気候・風土 シェラ・フットヒルズの北部に位置する2万994acほどの比較的小さなAVA。標高は460~600mほどだが、カリフォルニア州の中では比較的高くはない。 土壌は薄く、質の低い火山質もしくは高密度の…
エル・ドラードの気候・風土 エル・ドラードは、アメリカ・カリフォルニア州のシェラ・フットヒルズ地方にあるエル・ドラード郡のほとんどを占めるエリア。面積は41万acと広大だが、この地でつくられるワインは日本にあまり入ってき…
ノース・コーストの気候・風土 アメリカ合衆国は、ヨーロッパ以外でつくられる、いわゆる「新世界ワイン」の旗手として重要な地域だ。特に西海岸・カリフォルニア周辺は、質・量ともに非常に重要な産地。高品質なワインが生産されるとと…
ウィロー・クリークの気候・風土 ウィロー・クリークは、カリフォルニア州北部にある小規模なAVAだ。ハンボルト郡東部、オレゴン州との州境に位置する。北東にはトリニティ川が流れており、近くには同名の町がある。 土壌は頁岩や石…
アメリカワインの特徴とは アメリカは近年の世界のワイン産業で重要な位置を占めている。ヨーロッパのワイン醸造と異なり、ブドウ栽培とワイン醸造の分業が成立していることが多いのが特徴で、この協力体制が栽培法や新技術の研究や導入…