ラシュトー

特徴・ポイント

ラシュトー(LACHETEAU)は、フランス・ロワール地方に位置するネゴシアンである。取り扱う約90のワイナリーと自社畑の約1000haのぶどう畑から、自然環境に配慮をしたぶどうづくりを行い、『ワインスペクテイター』誌などの著名ワインガイド誌で高ポイントを獲得するワインを生産している。

ワインづくりのこだわり

ロワール地方に所有する6つのワイナリーでは、最新のワイン醸造方法を実践。ぶどう栽培からワイン生産までの一貫したラシュトーの管理システムにより、安定した品質のワイン生産を実現している。

代表的なワイン

ラシュトー　シノン

カベルネ・フランを使用したAOCワイン・シノン。木苺を思わせる香りを感じられ、ふくよかな味わいとなめらかなタンニンの飲みやすいミディアムボディ赤ワインである。

ラシュトー　ヴーヴレ

花のようなエレガントな香りとドライフルーツを思わせる甘さとのバランスに優れている。香り高くしなやかな白ワインだ。

ラシュトー　サンセール

フレッシュで爽やかな柑橘類の酸味と甘く華やかな香りが魅力の白ワイン。青い果実のような味わいとの調和がとれた、キレのよさも特徴である。

ワイナリーの歴史

ラシュトーは1989年、アンドレ・ラシュトー氏により設立された。ワインにおけるフランスのリーディングカンパニーであるレ・グラン・シェ・ド・フランスの傘下にある同社は現在、創立者の息子であるギョーム氏により運営されている。

ラシュトーで生産されているワインは、『ワインスペクテイター』誌などの著名ワインガイド誌で高ポイントを獲得しており、フランス国内のみならず国外でも高評価を得ている。