パトリモニオワインの特徴とは
パトリモニオの気候・風土 パトリモニオは、地中海西部にあるフランス領コルシカ島に位置する。島の北部にカップ・コルスと呼ばれる半島があり、その西側の付け根にある小さなA.O.C.で、ぶどう培面積はおよそ450haだ。 日照…
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パトリモニオの気候・風土 パトリモニオは、地中海西部にあるフランス領コルシカ島に位置する。島の北部にカップ・コルスと呼ばれる半島があり、その西側の付け根にある小さなA.O.C.で、ぶどう培面積はおよそ450haだ。 日照…
アジャクシオの気候・風土 アジャクシオは、プロヴァンスの南東にある地中海上の島、コルシカ島に位置する。アジャクシオは、コルシカ島南部の西岸にあるA.O.C.で、アジャクシオ湾沿いに広がる。 斜面にぶどう畑が作られていて、…
ヴァン・ド・コルス・サルテーヌの気候・風土 ヴァン・ド・コルスは、コルシカ島の沿岸にあるワイン生産地帯。ヴァン・ド・コルス・サルテーヌの「サルテーヌ」は村の名前であり、ヴァン・ド・コルスにはほかに「コトー・デュ・カップ・…
ヴァン・ド・コルス・カルヴィの気候・風土 ヴァン・ド・コルス・カルヴィは、コルシカ島(コルス島とも)北西部のバラーニュ地方にある都市の1つ。人口6000人程度の港町で、観光都市としても人気が高い。 北西部とはいえ気候は温…
プティット・シャンパーニュの気候・風土 プティット・シャンパーニュとは、フランス・シャラント県のコニャックにあるブランデー生産地だ。1938年にコニャックAOCとして法令で指定を受けている。 対象となる生産地域は、シャラ…
ボルドリーの気候・風土 ボルドリーは、フランス・シャラント県コニャック周辺のクリュ(ブランデー生産地)だ。 コニャック北部に位置し、シャラント側の北岸、ビュリーを含む範囲が該当する。川を挟んだ南岸はグランド・シャンパーニ…
ファン・ボワの気候・風土 ファン・ボワはフランス西部、シャラント県コニャックのクリュ(生産地)だ。AOCに指定されたのは1938年のことで、その際にAOCの対象地域について細かく定められた。 ファン・ボワは、グランド・シ…
ボン・ボワの気候・風土 ボン・ボワとは、フランス西部・コニャックのクリュ(生産地)だ。AOCに指定されたのは1938年のことで、その際にコニャックの地域分類について細かく指定された。モンタンドルなど、ファン・ボワを囲む広…
ボワ・オルディネール/ボワ・ア・テロワールの気候・風土 ボワ・オルディネールは、フランス西部・コニャックのクリュ(生産地)だ。ボワ・ア・テロワールと呼称されることもある。 混同されやすいが、もともとコニャックとはブランデ…
バ・アルマニャックの気候・風土 バ・アルマニャック(Bas-Armagnac)は、フランスの有名なブランデー生産地、アルマニャックのAOC区分のうちの1つだ。フランス南部のジェール県とランド県にまたがる地域をアルマニャッ…